食品名稱:金煜宸黑金
原料:細選本地紅纓子糯性高粱,貴州品質小麥,白酒之魂美酒河水
香型:醬香型
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
產(chǎn)地:貴州省茅臺鎮(zhèn)
詞條
詞條說明
高粱酒的制作方法:1、高粱要求無霉變、無蟲蛀、無異味,沒有農(nóng)藥殘留的高粱,一般為紅色高粱,白色高粱單寧含量低,做酒香味較差。高粱有軟質高粱和硬質高粱,軟質高粱吸水好,容易糊化;硬質高粱淀粉含量高,吸水稍差。生產(chǎn)時要注意。2、浸泡:水溫85-90,浸泡的水要淹過高粱15-20厘米,浸泡時間16-18小時。浸泡過程要翻動2-3次,讓高粱充分浸泡,浸泡時間到后,放掉泡糧水。3、蒸煮:在酒甑低放一層粗糠,
1、個人**酒個性是尊貴的代名詞,**的私人定制白酒,-份低調的奢華?,盡顯榮耀。2、生日、紀念日、者同學再聚首等等難忘的日子,總值得紀念,讓所有的美好,在酒開啟的一剎那,再次重現(xiàn)....3、其他用酒-?-瓶可根據(jù)不同情節(jié)度身定制的白酒,隨時準備創(chuàng)造更多的驚喜和歡樂。個性化定制酒用途廣泛,我們在生活中或多或少都會遇到送禮的問題,那么,定制酒也許是-一個不錯的選擇。
白酒知識在中國白酒中大部份分醬香型(**為代表)、濃香型(五糧液、滏康、洋河、今世緣、瀘州老窖等。。。)、清香型(汾酒、牛欄山等。。。)還有兼香型?等等,其它在市場沒有多少份額。濃香型在中國占有份額在70%左右,但洋河品牌主要推出洋河藍色經(jīng)典系列是中國綿柔口感**品牌,全國認可度很高,銷量全國品牌2010年*三,而且與中國八大名酒之一的雙溝已經(jīng)合并成立了蘇酒集團,實力較為強大。在眾多白酒
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點、溫度較好是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性的物質,這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質,這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好。 瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜
公司名: 貴州省仁懷市金煜宸酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 羅安志
電 話: 13765241499
手 機: 13985696589
微 信: 13985696589
地 址: 貴州遵義仁懷市**大橋旁200米
郵 編:
網(wǎng) 址: zalzalz.cn.b2b168.com
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