生蠔是如何消化和吸收?有點神奇吧

時間：2021-04-16作者：廣州雅洋商貿(mào)有限公司瀏覽：450

導(dǎo)語：想了解湛江生蠔特征，一起看看吧。

從胃的組織結(jié)構(gòu)來看，生蠔的胃不能分泌消化酶，而且也缺乏使胃壁蠕動的肌肉，所以它必須在其他消化器官參與之下才能起消化作用。晶桿依靠晶桿囊表面纖毛的運動，一邊旋轉(zhuǎn)一邊前進(jìn)以攪拌食物，同時依靠胃楯的機(jī)械作用和胃液的酸化作用使其頭部逐漸溶解，在溶解物中有淀粉酶和糖原酶以分解植物性的食物。經(jīng)過一些學(xué)者的鑒定，生蠔消化盲囊中的酶可分為三大類，即碳水化合物分解酶、脂肪分解酶和蛋白分解酶。這三類酶中，以碳水化合物分解酶的作用力較強(qiáng)。

腸的上皮組織沒有分泌消化液的作用。因此在這個區(qū)域內(nèi)僅能依靠從晶桿中溶解的酶在這里繼續(xù)進(jìn)行消化；消化好的食物被腸吸收。在中腸中也有吞噬細(xì)胞進(jìn)行攝食作用。不能消化的食物最后經(jīng)直腸、肛門排至出水腔。




在消化管中及其附近，存在著多量的吞噬細(xì)胞，它們甚至?xí)坞x到外套腔中，吞噬細(xì)胞除了吞噬食物之外，還能夠消化食物。生蠔的身體表面也能吸收溶解在水中的營養(yǎng)物質(zhì)等。

總之，生蠔的消化作用是在消化器官，食道、胃、食物選擇盲囊、消化盲囊、晶桿、腸、直腸、肛門和輔助消化器官以及唇瓣等共同配合下進(jìn)行的。


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  詞條說明

• 經(jīng)常吃生蠔可以減肥的

  經(jīng)常吃生蠔可以減肥的較常見做法是作生蠔煎雞蛋的菜了，是一道廣東常見的漢族特色菜肴，屬于粵菜。用生蠔肉與雞蛋用油配以輔料加工炒制而成。該菜營養(yǎng)豐盛，鮮嫩可口、清鮮光滑。有減肥的了局，是很受吃貨們親睞的食材。用料花生油生蠔肉雞蛋清水膽固醇高、神經(jīng)衰弱者多食，尿頻、胃寒的人少食

• 生蠔的吃法有哪些？

  生蠔的吃法：生吃將新鮮生蠔洗凈放入沸水中,氽、燙去殼,蘸含姜、胡椒粉的海鮮汁或辣醬油。生炒堂灼生蠔的做法:用火腿、老雞、瑤柱、瘦肉煲3小時湯,并放入芍藥、蔥末、枸杞等成份。酒精爐點燃高湯。隨個人喜好,可生吃生蠔,蘸日本芥末,也可配鮮香味調(diào)料將生蠔涮著吃。溫炒姜蔥鐵板生蠔的做法:先把生蠔剝殼洗凈切開,用開水氽至八成熟撈出瀝干。用廣東小蔥、生姜起鍋爆香三分鐘。生蠔落鐵板,淋上熱油即可。熱炒泰汁燒生蠔的

• 食用三文魚的注意事項

  三文魚有什么營養(yǎng)**?三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸較是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所**的物質(zhì)，有增強(qiáng)腦功能、防止老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效；三文魚富含維生素A、D、B12及B6和鐵，鉀，鈣，鎂，錳，鋅，磷，硒等微量元素。三

• 生蠔的主要**體現(xiàn)

  牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用**，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用**。??牡蠣肉中含有多種氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其殼中含有大量碳酸鈣。牡蠣肉作為一種常見的經(jīng)濟(jì)性養(yǎng)殖貝類，牡蠣的藥用和食用**早已被人們所認(rèn)識，其味美肉細(xì)，易于消化。干肉中含有蛋白質(zhì)45%~52%，脂肪7%~11%，總糖19%~38%，此外，還含有豐富的維生