餐飲設(shè)備的*者——蒸飯柜

時(shí)間：2020-06-17作者：濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：269

      蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸汽蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。

     車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。電蒸柜是餐飲業(yè)需要的基本廚房設(shè)備，運(yùn)用蒸柜給廚房蒸煮更多的菜肴與美食，電磁蒸柜就較勝一籌。

一、全自動(dòng)微電腦監(jiān)控，*人看管，省心省力。蒸制時(shí)間溫度可自行設(shè)置，不同食品，不同環(huán)境，均可適用。

二、蒸制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示，蒸柜工作狀態(tài)，一目了然。

三、使用成本較低，僅為同規(guī)格燃油蒸柜的70%。

四、蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮任意切換，適用范圍較廣！

五、耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封較牢固。

六、自動(dòng)進(jìn)水、缺水?dāng)嚯?、防止干燒，多重自?dòng)保護(hù)，適用較安全較放心。

七、整體聚氨酯發(fā)泡，保溫效果較佳。

八、整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生。

九、兩組監(jiān)控系統(tǒng)，故障應(yīng)急功能，確保用戶在緊急需要時(shí)也能夠正常使用。


濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,包子機(jī),餃子機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 你還在問(wèn)蒸飯柜適用的人數(shù)范圍么?

  ? ? ?蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng)，在蒸飯柜下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。? ? ?蒸飯柜多用于酒店、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸

• 餐飲設(shè)備的*者——蒸飯柜

  ? ? ? 蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸汽蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。? ? ?車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外

• 不銹鋼蒸飯柜的維護(hù)與保養(yǎng)

  ? ? ?廚房碗柜生銹就不是不銹鋼，這是對(duì)不銹鋼廚房碗柜不了解的一種片面性錯(cuò)誤性看法。不銹鋼在一定的?條件下也會(huì)生銹的。?不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中乃腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是?隨其鋼質(zhì)本身化學(xué)組成、加互狀態(tài)、使用條件及環(huán)境介質(zhì)類型而改變的。?如304鋼管，

• 蒸飯柜、電蒸飯柜和電磁蒸飯柜有什么不同？

  ? ? ?我國(guó)大部分地區(qū)仍然是以米飯作為主食，還記得小時(shí)候較喜歡吃的米飯就是媽媽用木蒸子在一口大鍋里蒸出來(lái)的米飯，那個(gè)香啊至今回味無(wú)窮。? ? ?后來(lái)到了學(xué)校人也多了，木蒸子已經(jīng)解決不了多人吃飯的問(wèn)題，然后我就**次在滿滿的煤煙味的廚房吃到了蒸飯柜里面蒸出來(lái)的米飯。這是我兒時(shí)的記憶，而現(xiàn)在電蒸飯柜的普及，幾乎遍布所有的學(xué)校食堂工廠食堂。&