在餐廳設(shè)計(jì)之前,一定要有明確的設(shè)計(jì)方向。方向明確才能做出讓人眼**亮的作品。餐廳的設(shè)計(jì)手法與店鋪的類型息息相關(guān)。因此在餐廳設(shè)計(jì)之前要做好顧客的調(diào)研,了解他們的喜好、風(fēng)格,在設(shè)計(jì)上延續(xù)這些特征并放大細(xì)節(jié)的感受與整體的呼應(yīng)。 餐廳設(shè)計(jì)要先注意整體的設(shè)計(jì)效果,設(shè)計(jì)最后的出彩不僅表現(xiàn)為單一局部的出彩,還表現(xiàn)在單一局部與整體設(shè)計(jì)風(fēng)格的匹配。對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō),門面確定了風(fēng)格,門頭的字體則決定了這個(gè)餐廳的風(fēng)格特色以及檔次,因此在搭配的時(shí)候一定要結(jié)合自己的風(fēng)格,不可盲目跟風(fēng),這樣只會(huì)帶來(lái)較終的失敗。因此,品味的高與低、內(nèi)涵的深與淺、樣式的美與丑,不是信手拈來(lái)的事,也絕非表面文章,所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候務(wù)必要根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)和希望達(dá)到的風(fēng)格來(lái)進(jìn)行。 然后是餐廳的燈光。燈光可以說(shuō)是餐飲行業(yè)空間設(shè)計(jì)的要素與靈魂,燈光色彩的搭配是否舒適,可以很大程度上的影響顧客的就餐心情。燈光還有一個(gè)重要的作用就是刺激人們的食欲,從而提升營(yíng)業(yè)額。不同顏色的燈光還可以營(yíng)造出不同的氛圍,營(yíng)造空間豐富的層次感。我們可以利用不同的燈光種類,不同色度和亮度,通過(guò)光源角度、明暗對(duì)比、光色變化等各種不同的手段,營(yíng)造出或溫暖、或集中、或浪漫、或?qū)庫(kù)o等不一樣的就餐氛圍。 有些餐廳也會(huì)選擇用蠟燭來(lái)做補(bǔ)充光源,蠟燭搖曳的光線與溫?zé)岬幕鹈纾瑺I(yíng)造出輕松、浪漫的溫馨氛圍。較有燈光設(shè)計(jì)絕妙的餐廳,會(huì)采用漫反射的原理,通過(guò)畫作,植物、金屬的反光營(yíng)造出不同質(zhì)感和色彩,增加了空間的趣味。 最后是餐廳的布局。餐廳的精美在一定程度上需要裝飾品來(lái)互相襯托,這會(huì)給整體帶來(lái)點(diǎn)睛之筆,對(duì)燈光的掌控、飾品的擺放與選擇,這些都會(huì)給餐廳帶來(lái)不一樣的氣息,柔和的光線會(huì)給餐廳及家人帶來(lái)愉悅的心情。
詞條
詞條說(shuō)明
北京建筑裝飾工程有限公司創(chuàng)始于1999年8月。具有設(shè)計(jì)**,施工一級(jí)資質(zhì)。 裝飾致力于餐飲空間設(shè)計(jì)與施工服務(wù),并以此為戰(zhàn)略性入口,為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的SI空間裝修手冊(cè)設(shè)計(jì)、VI平面手冊(cè)設(shè)計(jì)、后廚設(shè)備、菜品拍攝以及餐飲業(yè)所需的各項(xiàng)配套服務(wù),打造中國(guó)良好的一站式**餐飲服務(wù)生態(tài)圈 裝飾的服務(wù)理念以顧客的滿意度至上、服務(wù)腳踏實(shí)地、質(zhì)量精益求精、追求創(chuàng)新永無(wú)止境。建立值得信任的客戶關(guān)系,在尊重
火鍋店既是人們就餐的地方也是人們聚會(huì)溝通的地方,因此,在裝修時(shí)也不同于其他裝修,既要兼顧實(shí)用又要注意顧客的需求。 然而,在火鍋店面裝修的時(shí)候這些都還不是較難搞的,較難搞的要數(shù)瓷磚的選擇了,火鍋店地面*被油污臟污而且還不容易清理,這就要求在火鍋店面裝修設(shè)計(jì)時(shí)瓷磚選擇要慎重,只有這樣才能正確選擇火鍋店面的裝修瓷磚。 還有就是:碳、氣、電,長(zhǎng)久和短暫的成本消耗,我們火鍋的熱源用哪個(gè)能讓我們的利潤(rùn)較豐厚
「餐飲空間設(shè)計(jì)公司」裝飾:為餐飲設(shè)計(jì)裝修注入品牌思維
北京裝飾工程有限公司創(chuàng)始于1999年,專注餐飲設(shè)計(jì)20年,具有設(shè)計(jì)**,施工一級(jí)資質(zhì),是一家專業(yè)提供餐飲空間設(shè)計(jì)、施工、材料、后廚設(shè)備、餐飲家具等*服務(wù)的企業(yè)。裝飾的服務(wù)客戶遍布全國(guó),近年來(lái)與國(guó)內(nèi)眾多**餐飲連鎖品牌保持著良好穩(wěn)定持續(xù)的合作關(guān)系,在餐飲空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域積累了難得的寶貴經(jīng)驗(yàn),在業(yè)內(nèi)外獲得了良好的口碑。 隨著裝飾品牌認(rèn)知度在餐飲界的不斷提升,開始提供較加完善的配套服務(wù),在餐
不少餐飲創(chuàng)業(yè)者都是靠自己摸黑上路。因?yàn)椴涣私馑曰炭郑蛞驗(yàn)榱私舛庾R(shí)到不足,白天工作,晚上學(xué)習(xí),即使忙得焦頭爛額,也要花錢花精力去參加各種培訓(xùn)班,去聽各種*的經(jīng)驗(yàn)分享。 但是,這些餐飲創(chuàng)業(yè)者往往用不了多久就會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)自己還是干不好餐飲。這是為什么? “我參加了很多營(yíng)銷課程,老師講得也很好,但是為什么我回去用了,效果卻不盡人意?” “我參加了某個(gè)線下外賣爆單課程,回去之后按照指導(dǎo)演練,是有一些
公司名: 北京同州建設(shè)有限公司
聯(lián)系人: 劉創(chuàng)興
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