1. 采用微波對果凍進行非接觸式的整體加熱,通過微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用的達到快速殺菌的作用,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝**的微波殺菌設(shè)備。 2.與傳統(tǒng)工藝不同,微波殺菌設(shè)備采用微波加熱果凍,加熱迅速、加熱均勻,可以在較短的時間內(nèi)達到預(yù)定溫度,達到加熱殺菌的目的。微波加熱使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料都可以在較短的時間內(nèi)達到殺菌溫度;同時,微波的選擇性加熱使物料加熱均勻,不會出現(xiàn)因溫差大而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下滑等現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)好。 3.果凍微波殺菌機采用隧道式結(jié)構(gòu),主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有較強的隔熱保溫性能,防止熱量溢出,節(jié)省能耗,工作環(huán)境好;設(shè)備采用PLC系統(tǒng),自動糾偏,實時監(jiān)控,實現(xiàn)流水線工作,勞動強度低,僅需2-3人,同時提高整體的生產(chǎn)效率。果凍微波殺菌機可以根據(jù)用戶的實際情況來設(shè)計制造不同規(guī)格的果凍微波殺菌機, 4.果凍微波殺菌機是利用微波的電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細菌結(jié)構(gòu)功能絮亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體 嘁畸變,甚至斷裂。 5.我公司有微波設(shè)備試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老朋友前來考察、洽談。
詞條
詞條說明
牛肉干味道鮮美,以各種佐料、工藝制作,可滿足天南海北各種口味和老少婦幼的喜愛,作為旅游休閑食品深受人們的歡迎。過去牛肉干生產(chǎn)靠太陽曬、燒土炕烘,生產(chǎn)的牛肉干品質(zhì)次,污染嚴重。后又有廠家進行了技術(shù)改造,建蒸汽烘房或電熱烘房,衛(wèi)生條件得到改善,減少了灰塵和細菌的污染,但仍存在三大問題:**:烘干時間長。牛肉干浸漬后,經(jīng)涼干含水在35%左右,要達到成品水份10-12%的要求,得烘很長時間,這就限制了產(chǎn)
熱水方面,還可滿足電鍍廠電鍍液的恒溫、屠宰場高溫?zé)崴募訜岷捅?、星級酒高溫?zé)岜煤娓蓹C組,主要有翅片式蒸發(fā)器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內(nèi)機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程(溫度
一、設(shè)備參數(shù): 微波輸出頻率:2450±50MHZ 微波輸入視在率:≤56KVA 微波輸出功率:≥40KW 環(huán)境溫度:5-40℃ 進出口料高度:50mm(可按客戶的要求制造) 傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min) 外形尺寸(長*寬*高):約11690mm*1050mm*1750mm(可按客戶的要求制造) 控制:普通控制及人機界面PLC,紅外線測溫。 微波泄漏:符合國家GB10436-
1. 采用微波對果凍進行非接觸式的整體加熱,通過微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用的達到快速殺菌的作用,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝**的微波殺菌設(shè)備。 2.與傳統(tǒng)工藝不同,微波殺菌設(shè)備采用微波加熱果凍,加熱迅速、加熱均勻,可以在較短的時間內(nèi)達到預(yù)定溫度,達到加熱殺菌的目的。微波加熱使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料都可以在較短的時間內(nèi)達到殺菌溫度
公司名: 山東邦普機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林桂梅
電 話: 0538-5856877
手 機: 13295412150
微 信: 13295412150
地 址: 山東泰安寧陽縣山東省泰安市寧陽縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)堡頭大街
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