以前我們喝酒還很少聽到鳳香原漿酒,原因無外乎是以前糧食緊缺,做出來的基酒都是需要勾兌才能上市,而原漿酒是要糧食通過酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾兌的原始酒液。
鳳香原漿酒真正被應(yīng)用到是在2000年以后,因此制作工藝和成本決定,市場發(fā)展相對慢一些,現(xiàn)如今時代發(fā)展一直變化,飲酒習(xí)慣也在不斷變化,越來越多人開始追求喝酒品質(zhì),健康飲酒,而鳳香原漿酒就是飲酒習(xí)慣的一種標(biāo)志。
鳳香原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,酒中富含多種維生素包括氨基酸、低聚糖、**酸等,營養(yǎng)特點(diǎn)顯著,原漿酒飲后不易上頭,相對勾兌酒來說對身體的損害要小。
那鳳香原漿酒都有哪些優(yōu)勢呢
首先鳳香原漿酒作為基酒被廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,比如酒吧中常見的雞尾酒,就是用原漿酒調(diào)制而成的。
鳳香原漿酒具有營養(yǎng)**高的美稱,高粱發(fā)酵富含多種維生素氨基酸,經(jīng)過生物工程微生物菌發(fā)酵之后,成為健康的**礦物質(zhì),較加利于人體的吸收。
鳳香原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)。
說了這么多鳳香原漿酒的好,無論那款白酒,只要是真正糧食做出來的,不勾兌那就是好酒,而那些大廠做出來的名酒在工藝上具有*特的釀造技術(shù),對酒質(zhì)較加有把控,俗話說好酒好不好,人民嘗一口就知道。
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長江干流四座梯級電站全開運(yùn)行,總出力達(dá)3953萬千瓦
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