餐飲培訓(xùn)學(xué)員合影留念

時間：2019-03-15作者：濮陽市劉曉偉餐飲管理有限公司瀏覽：407

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• 詞條

  詞條說明

• 豆?jié){的副作用，三類人不能喝豆?jié){

  豆?jié){是國人喜愛的飲品，但*表示，對于某些疾病患者，喝豆?jié){要慎重。 豆?jié){含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學(xué)物質(zhì)。豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富，但也不宜多喝。腸胃功能差、腎病患者、痛風(fēng)患者要少喝或不喝。 豆類有一定量的低聚糖，能夠引起打嗝、腹脹等癥狀，所以腸胃功能不好的人群要少喝豆?jié){。同時，急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用

• 學(xué)員技術(shù)培訓(xùn)課

• 早上吃雞蛋好處多多

  1、增加飽腹感。雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。 2、有助減肥。早餐吃雞蛋能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。據(jù)濮陽小吃培訓(xùn)學(xué)校了解，中國民間許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋，如何首烏煮雞蛋，醋泡雞蛋等。 3、提高記憶力。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時也是細胞膜的重要成分，有助于提高記憶力，使注意力較集中。因此，對于用

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