唐山豬牛羊肉批發(fā)

時間：2018-09-27作者：遷安市儒之道商貿有限公司瀏覽：129

一、中國進口食品貿易情況分析

1、進口食品增速趨緩
據WTO數據統(tǒng)計，2011年我國已經成為****大食品農產品進口市場。國家質檢總局數據顯示，2016年全國共檢驗檢疫進口食品132.4萬批（貨物批，下同）、3918.8萬噸、466.2億美元，同比分別增長10.4%、-7.8%和1.5%。近5年間，進口食品貿易額年均增長率為2.6%。
2012-2016年我國進口食品貿易情況
數據來源：中商產業(yè)研究院
2、進口食品來源廣泛
近年來，我國進口食品來源愈加廣泛。2016年，我國從187個國家（地區(qū)）進口食品，其中進口食品貿易額列前10位的分別為：歐盟、東盟、美國、新西蘭、巴西、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、韓國和智利，共380.3億美元，占我國進口食品貿易總額的81.6%，其中歐盟、東盟和美國占比**過50%。
2016年我國進口食品來源地情況
數據來源：中商產業(yè)研究院
3、肉類進口貿易額占比較高
目前，我國進口食品覆蓋了全部種類。2016年，我國進口食品貿易額列前10位的食品種類分別為：肉類、水產及制品類、油脂及油料類、乳制品類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類、干堅果類和糕點餅干類，共433.2億美元，占我國進口食品貿易總額的92.9%。其中：植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗食品的進口量分別達到673.5萬噸、96.5萬噸、460.4萬噸、388.3萬噸。
2016年我國進口食品種類情況
數據來源：中商產業(yè)研究院
二、中國進口肉類市場前景分析
1、龐大的人口規(guī)模為市場做基墊
2016年末，全國大陸總人口138271**，比上年末增加809**，其中城鎮(zhèn)常住人口79298**，占總人口比重（常住人口城鎮(zhèn)化率）為57.35%，比上年末提高1.25個百分點。戶籍人口城鎮(zhèn)化率為41.2%，比上年末提高1.3個百分點。
2011-2017年中國人口總量趨勢圖
數據來源：國家統(tǒng)計局、中商產業(yè)研究院
2、國內肉類消費供不應求
2016年全年，我國肉類總產量8540萬噸，比上年下降1.0%。其中，豬肉產量5299萬噸，下降3.4%；牛肉產量717萬噸，增長2.4%；羊肉產量459萬噸，增長4.2%；禽肉產量1888萬噸，增長3.4%。禽蛋產量3095萬噸，增長3.2%。牛奶產量3602萬噸，下降4.1%。年末生豬存欄43504萬頭，下降3.6%；生豬出欄68502萬頭，下降3.3%。
2011-2017年中國肉類產量統(tǒng)計
數據來源：國家統(tǒng)計局、中商產業(yè)研究院
近年來，我國牛羊肉消費量節(jié)節(jié)攀升。2016年，我國僅牛肉年消費量就已達800萬噸，市場規(guī)模高達3600億元。在供需矛盾下，我國陸續(xù)開放了牛肉進口。數據顯示，目前國內牛肉市場約20%的缺口需要通過進口補給，進口牛肉主要來自澳大利亞、巴西、烏拉圭等畜牧業(yè)大國

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  詞條說明

• 唐山進口冷凍肉批發(fā)

  除了早已被國人熟知的“豬周期”外，海外廉價豬肉也正在沖擊國內市場。今年前8個月，中國進口豬肉猛增，而統(tǒng)計數據顯示：美國豬肉平均價格僅相當于中國的約三分之一左右，即便加上關稅和運輸費用，進口成本仍然遠**國內豬肉的生產成本。 二師兄再生事 豬肉價格暴跌 主營生豬養(yǎng)殖的牧原股份（002714.SZ）近日發(fā)布公告稱：該公司商品豬的銷售價格已經持續(xù)4個月下跌，9月均價比5月份累計下跌14.6%。養(yǎng)殖規(guī)模

• 唐山冷鮮肉批發(fā)價格

  冷鮮肉較能夠迎合未來的消費趨勢， 大型企業(yè)競爭優(yōu)勢較加凸顯。 有*預言， 中國未來的冷鮮肉市場將愈為廣闊。 中國的肉類消費結構也在發(fā)生變化。過去，受傳統(tǒng)消費習慣的影響，熱鮮肉產品占豬肉消費的大部分。但因消費者對安全及高質量豬肉產品需求的提高。 近年來，冷鮮肉消費呈快速增長的趨勢。中商產業(yè)研究院指出到2020年，冷鮮肉的消費量有望達到豬肉總消費量的30%。 為何冷鮮肉會越來越受到消費者的青睞？

• 唐山肉類批發(fā)供應

  一、中國肉制品市場現狀分析 我國肉制品市場消費量近800萬噸，占肉類消費量的不足15%。目前我國肉制品消費量近800萬噸，在2013年之前的五年CAGR達7%，2014年以來由于經濟下行壓力大，市場消費不振，同時**餐飲受政策影響，肉制品消費需求放緩，于2014-2015年出現大幅下滑，兩年消費量累計下降**過15%。目前我國豬肉消費主要為鮮豬肉，豬肉制品占豬肉類消費量的不足15%，美國這一占比**

• 唐山冷鮮肉

  本報告從以下幾個角度對冷鮮肉行業(yè)的市場需求進行分析研究： 1、市場規(guī)模：通過對過去連續(xù)五年中國市場冷鮮肉行業(yè)消費規(guī)模及同比增速的分析，判斷冷鮮肉行業(yè)的市場潛力與成長性，并對未來五年的消費規(guī)模增長趨勢做出預測。該部分內容呈現形式為“文字敘述+數據圖表（柱狀折線圖）”。 2、產品結構：從多個角度，對冷鮮肉行業(yè)的產品進行分類，給出不同種類、不同檔次、不同區(qū)域、不同應用領域的冷鮮肉產品的消費規(guī)模及占比，