L(-)-酒石酸
中文同義詞: L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羥基丁二酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羥基琥珀酸;左旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羥基琥珀酸
英文名稱: L(+)-Tartaric acid
英文同義詞: 1,2-Dihydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid;1,2-dihydroxyethane-1,2-dicarboxylicacid;2,3-Dihydrosuccinic acid;2,3-dihydrosuccinicacid;2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-[theta-(theta,theta)]-butanedioicaci;2,3-Dihydroxysuccinic acid;2,3-dihydroxy-succinicaci
CAS號: 87-69-4
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS號: 201-766-0
相關類別: Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;醫(yī)藥中間體;Amino Acids;Nutritional Supplements;Chiral Compound;食品和飼料添加劑;食品酸味劑;**酸;羧基化合物;拆分劑;食品添加劑;其他**酸類;不對稱合成
用途 作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸較大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中,酒石酸是一個重要的助劑和還原劑,可以控制銀鏡的形成速度,獲得非常均一的鍍層。用作生化試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑,也用于鞣革工業(yè) 。
L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分劑和制藥原料
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詞條
詞條說明
L-天門冬氨酸鈉 英文名稱:sodium hydrogen L-aspartate 中文別名:L-天冬氨酸鈉 CAS RN:3792-50-5 EINECS號:223-264-0 分 子 式:C4H5NNaO4 分 子 量:154.0771 包裝:25kg/紙板桶 含量:99% 用 途:L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用,廣泛應用于食品行業(yè)的顯鮮劑、防腐劑,可替代味精。在醫(yī)藥行業(yè),可作為心臟
中文名稱 :L-絲氨酸 ? ?現貨 10KG ? ?價格 210.00/KG ? ? ? ?? 英文名稱 :L-Serine ? 中文別名 :beta-羥基丙氨酸;絲氨酸;L-2-氨基-3-羥基丙酸 ,L-2-氨基-3-羥基丙酸 CAS NO ?:56-45-1? EINECS
苦參堿 ? 英文名稱:Matrine ? 別名:苦甘草、苦參草、苦豆根,西豆根,苦平子,野槐根、山槐根、干人參、苦骨。 ? 植物來源:豆科植物苦參Sophora flavescens Ait的干燥根。 ? 分子式:C15H24N2O ? 分子量:248.37 ? CAS:519-02-8 ? 外觀:白色針狀或棱柱狀晶體或白色粉末
中文名稱: 別嘌醇 中文同義詞: 別嘌醇;1H-吡唑并[3,4-d]嘧啶-4-醇;4-羥基吡唑并[3,4-d]嘧啶;1H-吡唑(3,4-D)并嘧啶-4-醇;4-羥基吡唑-(3,4-D)吡唑;別嘌呤;別嘌呤醇;4-羥基吡唑[3,4-D]嘧啶 英文名稱: Allopurinol 英文同義詞: TIMTEC-BB SBB004202;ISOPURINOL;LABOTEST-BB LT00244764;H
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