海南開(kāi)展食藥品大普查 發(fā)布嚴(yán)打問(wèn)題食品公告

    海南開(kāi)展食藥品大普查 發(fā)布嚴(yán)打問(wèn)題食品公告,根據(jù)南海網(wǎng)8月10日消息南海網(wǎng)記者從海南省食品藥品監(jiān)督管理局了解到,自去年以來(lái),新組建的海南省食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)干苦干,采取“問(wèn)題導(dǎo)向、清單管理、靶向整治”的治理方法,解決了一批危害公眾健康的食品藥品安全**問(wèn)題,提升了全省食品藥品安全水平。目前,全省正在開(kāi)展食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊的**全省大普查,摸清家底,目的是為了建立數(shù)據(jù)庫(kù),掃除生產(chǎn)加工有毒有害食品藥品的“黑窩點(diǎn)”,省內(nèi)對(duì)食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊進(jìn)行有效監(jiān)管(8月4日,南海網(wǎng)以《海南啟動(dòng)食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊摸底工作有望破解監(jiān)管難題》為題曾少見(jiàn)報(bào)道)。

        海南率先解決走私凍肉泛濫問(wèn)題

        8月10日,南海網(wǎng)記者從省食品藥品監(jiān)督管理局了解到,海南省已經(jīng)在國(guó)內(nèi)率先解決了走私凍肉泛濫的**問(wèn)題。從去年開(kāi)始,海南就已全面開(kāi)展了整治工作,提前解決了走私凍肉泛濫問(wèn)題,并摸索出一套事半功倍的措施,建立了長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,為全國(guó)整治工作提供了經(jīng)驗(yàn)。

      據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局人士介紹,目前,海南省內(nèi)用甲醛、雙氧水等浸泡牛百葉、鳳爪的亂象基本消滅,通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治,打掉了一批使用甲醛、雙氧水泡牛百葉、雞爪的“黑窩點(diǎn)”,專(zhuān)項(xiàng)整治過(guò)程中,先后11人因此被判刑。

        海南中藥飲片合格率**全國(guó)*四

        去年以來(lái),海南不斷加大對(duì)銷(xiāo)售企業(yè)檢查強(qiáng)度,先后端掉6個(gè)生產(chǎn)中藥飲片的“黑窩點(diǎn)”,使中藥飲片合格率大幅提升,不合格率從16%下降到9%,合格率提升**全國(guó)*四。

        同時(shí),通過(guò)采取專(zhuān)項(xiàng)整治、印發(fā)公開(kāi)信、制訂加工銷(xiāo)售肉類(lèi)熟食、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)“必做清單”“禁做清單”等措施,海南省肉類(lèi)熟食合格率得到大幅提升,桶裝飲用水不合格率從27%下降到7%。

        取締有毒有害食品藥品“黑窩點(diǎn)”172個(gè)

        新組建的海南省食品藥品監(jiān)督管理利用一年多的時(shí)間,先后取締生產(chǎn)加工病死豬肉、無(wú)根豆芽、瀝青拔畜禽毛、假酒、義齒等有毒有害食品藥品的“黑窩點(diǎn)”172個(gè),辦理食品藥品案件2707件,數(shù)量**過(guò)前幾年的總和。據(jù)介紹,僅今年1至7月份,辦案件數(shù)就已經(jīng)達(dá)到1380多件,**過(guò)2014年1326件的總。

        食品安全檢測(cè)**道防線(xiàn)設(shè)在百姓身邊


        海南把食品安全檢測(cè)的**道防線(xiàn)設(shè)在百姓身邊,在全省所有大型超市(71個(gè))和78%的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(105個(gè))設(shè)置果蔬農(nóng)藥殘留免費(fèi)檢測(cè)點(diǎn),配備24輛食品流動(dòng)檢測(cè)車(chē)每天在全省市場(chǎng)巡回抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品。


        在進(jìn)島蔬菜的監(jiān)督把關(guān)上,全省食藥監(jiān)系統(tǒng)不斷加強(qiáng)常態(tài)化抽檢,每月組織一次大覆蓋面的抽檢或?qū)嶒?yàn)室檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格的列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,查明產(chǎn)地,通報(bào)給兄弟省食藥監(jiān)局查處。


        整治學(xué)校周邊銷(xiāo)售有害食品成效顯著


        海南通過(guò)曝光假生產(chǎn)許可證、包裝虛假宣傳的食品,列出清單,進(jìn)行收繳,發(fā)布公告,提醒學(xué)生及家長(zhǎng)不要購(gòu)買(mǎi)食用,警示經(jīng)營(yíng)者不得采購(gòu)銷(xiāo)售,清除學(xué)校周邊的“五毛食品”。


        另外,每月在餐飲環(huán)節(jié)抽檢一次集中消毒餐飲具并對(duì)外公布抽檢結(jié)果,要求餐飲企業(yè)只能從抽檢合格的生產(chǎn)企業(yè)中選擇,不得使用公布的不合格產(chǎn)品,對(duì)拒不執(zhí)行的餐飲企業(yè)從嚴(yán)處罰、公開(kāi)曝光,大幅降低其不合格率。

        全面開(kāi)展食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊大摸底

        目前,海南省正在開(kāi)展食品藥品生產(chǎn)加工廠和作坊的**全省大普查,摸清家底,建立數(shù)據(jù)庫(kù),掃除生產(chǎn)加工有毒有害食品藥品的“黑窩點(diǎn)”;建設(shè)省級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐能力;繼續(xù)降低肉類(lèi)熟食、食用油、米粉、中藥飲片等食品藥品的不合格率;規(guī)范本省企業(yè)生產(chǎn)食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),解決不規(guī)范問(wèn)題;實(shí)行監(jiān)管責(zé)任制,把食品藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管分解到各單位,明確監(jiān)管責(zé)任人;常態(tài)化發(fā)布嚴(yán)打有毒有害食品系列公告。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 肉脯感官指標(biāo)和理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)

    肉脯感官指標(biāo)和理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)采用GB16327-1996《肉干、肉脯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T10283-1997《肉脯》,肉脯被譽(yù)為閩西八干**。其較大特色就在于“三老”:一是工藝?yán)?;二是配方老;三是口味老。采用了傳統(tǒng)老工藝和老配方,一切**為本,絕不添加面粉,絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。?肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品,其中產(chǎn)品特點(diǎn)是:棕紅色,肉脯切片均勻,

  • 直接烘干法測(cè)定肉中水分的儀器

    快速肉類(lèi)水分測(cè)定儀用途:CSY-R快速肉類(lèi)水分測(cè)定儀能夠快速測(cè)定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量,在肉類(lèi)檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決;針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速肉類(lèi)水分測(cè)定儀器。CSY- R快速肉類(lèi)水分測(cè)定儀是我公司*生產(chǎn)的**產(chǎn)品,獲得國(guó)家發(fā)明**號(hào):ZL201310178317.X 國(guó)家實(shí)用新型**號(hào)ZL20

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    **快速固含量檢測(cè)儀?深芬儀器研制成功,固含量檢測(cè)儀深芬儀器生產(chǎn)固含量檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食品類(lèi)牛奶、冰激凌及化工淤泥、泥漿、油漆、膠水、漿料、乳化瀝青等各種液體、糊狀樣品的固含量值,操作簡(jiǎn)單、測(cè)量快速、智能化操作、固含量值數(shù)據(jù)時(shí)時(shí)顯示;一般3-5分鐘即可完成測(cè)試。深芬儀器始終立志于為用戶(hù)提供多用途,多性能的高質(zhì)量的固含量檢測(cè)儀器。 在固含量檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)

  • 淺論水分在鋰電池內(nèi)部的作用及影響

    淺論水分在鋰電池內(nèi)部的作用及影響,固體電解質(zhì)界面(Solid-ElectrolyteInterface,簡(jiǎn)稱(chēng)SEI)膜是一層選擇性透過(guò)膜,能使Li+自由透過(guò),而電解液分子不能透過(guò)。電解液的組成和痕量的添加劑對(duì)SEI膜形成的電位、致密程度、電池不可逆容量損失、電池內(nèi)阻等有顯著的影響。水作為電解液中一種痕量組分,對(duì)鋰離子電池SEI膜的形成和電池性能有一定的影響。主要表現(xiàn)為電池容量變小,放電時(shí)間變短,

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