紫砂壺自誕生以來(lái),長(zhǎng)盛**,無(wú)數(shù)茶人選擇以紫砂壺作為泡茶器具。這與紫砂壺本身特有的五大特性有關(guān),看看你知道幾個(gè)? 紫砂壺與施釉的陶瓷茶壺相比,茶湯確實(shí)不易變質(zhì)發(fā)餿。這種功能由茶壺本身精密合理的造型所決定。紫砂壺的嘴小(嘴流出口成一定的斜角),壺口壺蓋配合密切,位移公差0.5mm,口蓋形式都成壓蓋結(jié)構(gòu)。而施釉茶壺,壺嘴大都口朝上,口與蓋的位移公差達(dá)1.5mm左右,且口蓋形式都成嵌蓋結(jié)構(gòu)。由于紫砂壺制作的精密度高,比施釉的瓷壺減少了混有黃曲霉等霉菌的空氣流向壺內(nèi)的渠道。因此,相對(duì)地延長(zhǎng)了茶汁變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。原料*特 紫砂泥確實(shí)是宜興得天*厚的原料,它在成份上俱備了制陶所必需的化學(xué)組成及礦物組成。顯微觀察發(fā)現(xiàn),紫砂泥主要成分為石英、粘土、云母和赤鐵礦。同時(shí)這些礦物的顆粒組成(自然形成的顆粒的大小尺寸)適中,具有類似中國(guó)大陸南方制瓷原料的特點(diǎn),即其礦物組成屬于粘土。工藝*特 合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成,使紫泥具備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細(xì)度以過(guò)60目篩為宜。泥料過(guò)粗制作時(shí)費(fèi)功,泥料過(guò)細(xì)制作時(shí)粘手,坯體表面會(huì)引起皺紋,同時(shí)還會(huì)引起干燥,燒成收縮增大,而降低燒成溫度,則發(fā)生氣泡缺陷。過(guò)60目篩的泥料,大的顆粒尚粗,在成型過(guò)程中用精加工這道關(guān)口,把器形周身理光,形成一層致密的表皮層。由于表皮層的存在,產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了,不論在正常燒成溫度的上限或下限,表皮層*燒結(jié),而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。 因此,成形時(shí)的精加工工藝,具有把泥料、成型、燒成三者**地聯(lián)系在一起的作用,從而賦予紫砂表面光潔,雖不掛釉而富有光澤,雖有一定的氣孔率而不滲漏等特點(diǎn)。氣孔*特 紫砂泥經(jīng)過(guò)1150℃燒成后,形成了殘留石英、云母殘骸、莫來(lái)石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。雙重氣孔使產(chǎn)品具有較高的氣孔密度和一定的氣孔率。此外,紫砂泥試樣中的結(jié)晶相較多,玻璃相對(duì)較少。功能*特 紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土,由于紫砂壺坯體不施釉,所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。據(jù)測(cè)定,紫砂茶壺的吸水率在1.6%-7.05%之間。因此,制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能,用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂壺傳熱緩慢,雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時(shí)還可放在文火上煮茶,不易燒裂
詞條
詞條說(shuō)明
100人中有99人不知泡茶時(shí)要放多少茶!你知道嗎?
昨天去朋友家,他說(shuō)要給我泡茶喝,拿出茶葉后隨手倒了一些茶葉就要沖泡,我一看連忙攔住他:兄弟,泡茶不能隨便!加多少茶多少水都是有比例的。 給朋友**了怎么泡茶之后,朋友說(shuō)喝起來(lái)味道都感覺(jué)不一樣!的確,如果不了解怎么放茶,確實(shí)泡不出來(lái)一杯好茶! 那么究竟泡茶的時(shí)候要放多少茶? 1、按比例投茶 除了烏龍茶、緊壓茶是1:30茶水比例,常用的茶水比例是1:50。按照這個(gè)比例,泡茶的時(shí)候就大致知道要加多少茶了
按理說(shuō)紫泥是較不具爭(zhēng)議的,但現(xiàn)在也是迷霧重重。原礦、四號(hào)井、清水泥、底槽清、拼料……五花八門(mén),令初學(xué)者墜云里霧里。其實(shí)重點(diǎn)是要知道純礦與拼紫兩個(gè)概念。這兩種我認(rèn)為都可稱為原礦,是不加化料的紫砂泥料。 1、純礦紫泥 顧名思義,純礦的意思就是用單一紫泥礦煉制的紫砂泥料,而非由幾個(gè)成份不同、存在色差的泥礦混合煉制。這種不加其他雜料直接粉碎成泥方法煉制的泥料統(tǒng)稱“清水泥”,因而,清水泥不是特指某種紫砂,而
砂軒紫砂認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)的,因?yàn)槲覀冊(cè)谥髺|西的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有些小氣泡附著在鍋內(nèi)壁上,如果按照他的說(shuō)法,那鐵鍋也應(yīng)該是透氣的。就這個(gè)問(wèn)題做了一下實(shí)驗(yàn)。 用三種東西做實(shí)驗(yàn):紫砂壺、建盞、不銹鋼杯子,都是在里面裝上開(kāi)水,在盆里裝上40度左右的溫水。壺上附著了一層很小的氣泡,但黑釉盞上也有,居然不銹鋼杯子上也有,按照那位壺友的理論,難不成不銹鋼也透氣不成?看到這里,我想各位都能明白,這些氣泡根本不是透
喜歡玩紫砂壺的人都知道,宜興紫砂壺不僅造型豐富,其裝飾工藝也是多種多樣;胎中加砂,就是十分常見(jiàn)的一種紫砂裝飾工藝。據(jù)了解,早在明朝時(shí)期,紫砂名手陳仲美就已使用調(diào)砂和鋪砂的方法、來(lái)增強(qiáng)紫砂器表面的裝飾效果。 紫砂胎中加砂,通常是將生砂(未經(jīng)燒制)或熟料(經(jīng)過(guò)燒制)加工成大小、目數(shù)相同的顆粒,裝飾在不同色彩的壺體上。在加工泥料的時(shí)候,有些是直接將砂礫摻入泥料中,可稱為調(diào)砂;也有將泥料打成泥片之后,將砂
公司名: 上海砂軒文化發(fā)展有限公司
聯(lián)系人: 茜茜
電 話: 4001168060
手 機(jī): 13524705065
微 信: 13524705065
地 址: 上海閔行七寶上海市閔行區(qū)七莘路3599弄(華商時(shí)代廣場(chǎng))4號(hào)401室
郵 編:
網(wǎng) 址: 2070425964.cn.b2b168.com
公司名: 上海砂軒文化發(fā)展有限公司
聯(lián)系人: 茜茜
手 機(jī): 13524705065
電 話: 4001168060
地 址: 上海閔行七寶上海市閔行區(qū)七莘路3599弄(華商時(shí)代廣場(chǎng))4號(hào)401室
郵 編:
網(wǎng) 址: 2070425964.cn.b2b168.com