怎樣吃黑芝麻較有營養(yǎng)？

時間：2013-11-29

      芝麻富含大量對人體有益的蛋白質(zhì)，脂肪酸、維生素E等特質(zhì)，在日常生活中深受大眾的喜歡愛。芝麻怎樣吃才較有營養(yǎng)呢？
1、芝麻核桃乳蜜飲
      黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，貯瓶內(nèi)。每次各取1匙，沖入牛乳（或豆?jié){）1杯，并加蜂蜜1匙調(diào)服。
      功效：滋補肝腎、明目潤燥，輔助近視及雙目干澀、大便干燥**。
2、黑芝麻糊
      將黑芝麻炒熟后磨成粉，加入適量炒熟的糯米粉白糖用開水調(diào)成糊狀后就可食用了。長期食用有烏黑頭發(fā)的效果。
3、芝麻可以榨油食用芝麻香油，也可以焙干碾碎和食鹽混合后作為芝麻鹽拌菜用。還能粘附在蛋糕和面包的表面作為裝飾調(diào)味用。

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兒童吃黑芝麻有助提高智商
兒童吃黑芝麻有助提高智商 ? ????? 美國賓夕法尼亞大學護理學院的學者進行的一項新研究發(fā)現(xiàn)：幾乎每天都吃早餐的孩子在智商測驗中的得分會明顯偏高。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常吃早餐且經(jīng)常吃黑芝麻、核桃等氨基酸含量高的的孩子其智商得分會比不經(jīng)常吃早餐的孩子高出4.6分。從智商測驗的兩個分項來看，不吃早餐的孩子在文字測驗中的得分會低5.58分，在
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什么“脫皮芝麻”？
本文介紹了“如何鑒別脫皮芝麻質(zhì)量？”、“脫皮芝麻是如何生產(chǎn)出來的？”、“脫皮芝麻主要應用在哪些領域呢？”、“脫皮芝麻原料主要來自哪里？”、“脫皮芝麻名稱原由與營養(yǎng)、性狀”以及“阿誠牌脫皮芝麻優(yōu)勢”等介紹。 (1)如何鑒別脫皮芝麻質(zhì)量？和很多工業(yè)產(chǎn)品一樣，脫皮芝麻也有其相應的質(zhì)量指標，由于脫皮芝麻行業(yè)相對較小，目前尚無地區(qū)統(tǒng)一質(zhì)量標準，多采取廠家備案的質(zhì)量標準。主要指標有：外觀指標，如色澤光亮、