蘇州東山農(nóng)家樂預定預約電話「在線咨詢」






    食品安全問題**。農(nóng)家樂不少旅游者比較樂于成群結隊或結伴在旅游中選擇“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家茶”。一些旅游者甚至現(xiàn)場購買“農(nóng)家樂”里還在飼養(yǎng)的豬、羊、狗、雞、鴨等畜禽,要求現(xiàn)場宰殺后烹飪。但是,農(nóng)家樂的接待服務并沒有跟上其**發(fā)展的步伐,在餐飲經(jīng)營上的問題尤為**。這種做法實際上隱藏著不少問題,現(xiàn)場宰殺的畜禽幾乎是沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門的檢疫,其中暗藏的疾病游客和經(jīng)營者是無法分辨出來的。而“農(nóng)家樂”中的廚房、碗筷也缺乏正規(guī)的消毒措施,沒有衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)管;很難達到與城鎮(zhèn)餐館相提并論的消費要求和衛(wèi)生標準。有的經(jīng)營點甚至還出售明令禁止銷售的保護**i動物,如野豬、蛇類、青蛙等動物。


    吳郡太湖產(chǎn)名食,以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名,故曰:太湖三白,此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。

    “三白”當中會有“一銀”?漢語里頭,銀和白,常常是一回事,比如銀發(fā)和白發(fā)。銀色和白色基本上屬于同種色系,太湖三白當中一定是要有叫“銀”的魚存在,一般人看到的那個叫“銀魚”的魚,論起顏色來,要比那個叫“白魚”較白。“農(nóng)家樂”不少景區(qū)是村集體或私營業(yè)主自行開發(fā)的,旅游景區(qū)的設置、安全設施的規(guī)劃甚至連較基本的導向指示牌也沒有,讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉(zhuǎn)悠,人i流量大的時候特別危險。可是,這卻是一個誤會:銀魚被i捕撈出水面時,它原來的銀色會立即變成白色。



    ? ? 蘇州農(nóng)家樂的出現(xiàn)不但讓都市的人們體驗到了快樂之所在,了解農(nóng)家知識之精髓,并且也實現(xiàn)了農(nóng)村幾代人的夙愿,推進了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,實現(xiàn)農(nóng)民增收致富,為促進農(nóng)村精神文明建設做出了貢獻。以樂為魂就是要發(fā)揚光大“農(nóng)家”的文化內(nèi)涵,深入挖掘,**特色,做出項目,如農(nóng)民喜聞樂見的花燈、皮影戲、山歌、龍獅、地花鼓、踩高蹺、講故事等,使“農(nóng)家樂”旅游充滿魅力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。除此之外,還豐富了村民的文化生活,促進了農(nóng)民積極生產(chǎn)的積極性,活躍鄉(xiāng)村經(jīng)濟,挖掘出了當?shù)氐霓r(nóng)村文化蘊涵、風俗特色、餐飲*特風味等。



    蘇州東山望湖樓農(nóng)家樂專注于中餐,民宿,旅游等

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    蘇州東山望湖樓農(nóng)家樂,成立于2005年,坐落于蘇州東山尚錦小長灣,比鄰太湖,與太湖三山島隔湖相望,湖光山色盡收眼底。環(huán)境得天*厚,是一家集吃住游、休閑娛樂、農(nóng)家風情于一體的理想休閑旅游度假場所。 “農(nóng)家樂”發(fā)展要以“家”為形?!稗r(nóng)家樂”應該以家庭為單位,不求全,不求大,其形應該體現(xiàn)出“家庭”的形態(tài)。既然是“家”,其規(guī)模就應該適度,不應貪大求洋;發(fā)展應該特色化,不應大眾化。平江縣盤石洲村“農(nóng)家樂”

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