隧道式500公斤香腸煙熏爐價格

時間：2020-01-05

作者：諸城市舒克機械科技有限公司

? ? ?隧道式500公斤香腸煙熏爐價格。煙熏爐的型號是以其生產能力為基準制定的，以250型煙熏爐為例，是指一次可以生產250公斤產品的煙熏爐設備。

? ? ?250型號以上的煙熏爐掛車通用，我們稱其為標準掛車，250型可以容納一個標準掛車，500型可以同時容納兩個標準掛車，1000型可以同時容納四個標準掛車，以此類推。

? ? ?根據(jù)控制系統(tǒng)的自動話程度，煙熏爐分為全自動和半自動兩種，通常大型煙熏爐標配為全自動型，用戶也可自行選擇半自動型。

? ? ?煙熏的外觀質量標準;

? ? ?①煙熏爐的外表應清潔、平整、光滑、不應有明顯的損傷。

? ? ?②煙熏爐與食品接觸的零、部件應平整光滑、便于清洗。

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? ? ?隧道式500公斤香腸煙熏爐價格。煙熏爐設備的功能很多，是產品研發(fā)與創(chuàng)新的重要設備。通過煙熏爐設備作用，不僅可以促使食物形成特殊風味，還由于不同溫度條件下達到風干效果，即完成肉類臘制或低溫發(fā)酵形成特殊風味的過程。運用煙熏爐設備冷風循環(huán)發(fā)酵與干燥可生產各種發(fā)酵肉制品。國外許多企業(yè)應用煙熏爐派生冷風循環(huán)系統(tǒng)生產色拉米、德國黑森林和美國鄉(xiāng)木寸火腿。

? ? ?21世紀以來，煙熏爐設備應用已經(jīng)相當廣泛，進入嶄新的跨界領域。在肉類工業(yè)通過煙熏爐設備改造、調控“冷風+發(fā)酵+清潔”等，已經(jīng)應用于肉制品生產，如色拉米、發(fā)酵培根、發(fā)斯特火腿、庫巴火腿、帕爾瑪火腿等。

? ? ?發(fā)酵肉制品被譽為肉品黃金，是未來肉制品創(chuàng)新發(fā)展的大趨勢。發(fā)酵肉制品不僅具有營養(yǎng)豐富、風味*特、易于消化等特點，而且安全放心、食用方便；完全符合聯(lián)合國倡導的綠色環(huán)保、低碳生活原則。我國可以完全吸收發(fā)達國家技術，結合自己的傳統(tǒng)發(fā)酵技術，選擇活力強、細均數(shù)高的肉品發(fā)酵劑，控制生物胺，制造出適合國人口味的發(fā)酵肉制品，將來吃肉就如同現(xiàn)在和酸乳一樣普及，讓肉品黃金為生活帶來更多健康、幸福和歡樂。

? ? ?煙熏爐設備是開發(fā)發(fā)酵肉制品的重要設備。

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? ? ?煙熏爐加工的產品多種多樣，在加工不同產品的時候，所需的功能也不同，例如加工魚豆腐和千葉豆腐時只需要蒸煮功能，在加工煙熏豆干時只需要烘干煙熏功能，因此用戶可以根據(jù)自己的實際需求來選擇煙熏爐的功能配置。

? ? ?煙熏爐是諸城舒克機械主導產品，舒克機械生產的煙熏爐設備型號齊全，價格優(yōu)惠，因為十年來一直專注于煙熏爐設備的設計生產和制造，因此我們較加專業(yè)，舒克機械全體員工竭誠為你您提供專業(yè)的設備和服務。隧道式500公斤香腸煙熏爐價格。

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