全身都是寶的桑葚你真的了解么?

    提到桑葚,應(yīng)該能夠提起很多人的童年回憶,特別是小鄉(xiāng)鎮(zhèn)長大的孩子,那個時候桑葚是孩子們常吃的果子,每到桑葚成熟的季節(jié),孩子們都會爬樹吃桑葚。?
    
    桑葚是幾代人的童年記憶,但是很多人對它的認識只停留在是一種味道甜美的果實,吃的時候會把嘴巴和手都染成紫色,或者是養(yǎng)蠶的桑樹上結(jié)的果實。
    但其實桑葚可謂全身都是寶,桑樹在我國南北方都有生長,樹上的桑葉從幾千年前就開始用來養(yǎng)蠶,因此桑樹也有“東方神木”之稱,而桑葚較是成為當時皇帝的御用果品,尊貴程度可見一斑。
    因為桑樹特殊的生長環(huán)境使桑葚果有**生長,無任何污染的特點,所以桑葚又被成為“民間圣果”。
    據(jù)現(xiàn)代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成份,營養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學界譽為“二十一世紀的較佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體*力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效.
    現(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
    桑葚的功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
    
    1、可增強*器官的重量
    2、能增強非特異*功能
    3、對體液*有增加作用
    4、對T細胞介導的*功能有顯著的促進作用
    5、對細胞突變具有預(yù)防作用
    6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
    當然桑樹上除了桑葚,桑葉也可以止汗,據(jù)說古人就常以桑葉養(yǎng)發(fā),以桑葉,麻葉煮泔水沐發(fā),可促使頭發(fā)生長,此方曾被清光緒皇帝和慈禧太后所用。
    而桑白皮,是止血良藥,主治肺熱喘咳,水腫脹滿,小便短小,面目肌膚浮腫等。
    桑白皮還可治脫發(fā)?!妒セ莘健酚涊d:治鬢發(fā)脫落,以桑白皮銼三升,以水淹浸,煮五六沸,去渣,頻頻洗沐,自不落也。如果頭發(fā)干燥,用桑白皮,柏葉各一斤,煮水洗發(fā),可使頭發(fā)潤澤。
    所以說桑樹全身都是寶,桑葚較是全身都是寶,但因為桑葚性味干寒,而且不易保存,但將桑葚釀成桑葚酒,就是一個很好的保存方式,而且營養(yǎng)**比葡萄酒的營養(yǎng)**還要高。
    桑葚全身都是寶,那桑葚酒可稱為果酒中的良好。
    

    四川尚果酒業(yè)有限公司專注于尚果桑椹酒,瑪佰瑞桑椹干紅等

  • 詞條

    詞條說明

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