精致生活，從早餐開始

時(shí)間：2016-04-28

精致生活，從早餐開始
 
一天之計(jì)在于晨，每天早上能吃上健康美味的早餐讓你輕松應(yīng)對(duì)工作的繁瑣，那么今天繼續(xù)跟著鴻格廚電（微信公眾號(hào)：鴻格廚電）一起做美味好吃的早餐吧。
 
牛奶雞蛋燕麥
 
 
1、雞蛋均勻打散備用。
2、牛奶在不粘鍋（奶鍋）中煮開，記得不要太大火哦，倒入雞蛋液，適當(dāng)攪拌，加入適量冰糖。
3、最后加入燕麥片燜1分鐘即可（即食麥片燜1分鐘，生麥片煮3分鐘）。
 
 
 
 
吐司太陽(yáng)蛋
 
 
1、在面包*用刀割一個(gè)正方形（要輕，不要割到底）然后用勺子壓下去
2、在凹槽中打入一個(gè)雞蛋
3、在雞蛋上鋪上一層芝士碎
4、烤箱預(yù)熱180度，把面包放入烤箱上下火大約十分鐘
5、出爐后趁熱撒上鹽和黑胡椒，開吃！
 
 
 
 
厚蛋燒
 
 
1、用筷子將雞蛋打成蛋液，加入鹽，牛奶
2、沒有厚蛋燒**的方鍋，平底鍋也是OK，因?yàn)槭遣徽冲佀孕枰挠土恳采伲旱儒伒谉崃送恳粚佑停蜔岷蟮谷肴种坏耙?
3、在蛋液快要凝固時(shí)，將雞蛋從一邊卷到另一邊（**次做還不太會(huì)卷，就拿筷子和小木鏟一起卷）
4、繼續(xù)加蛋液的三分之一，重復(fù)步驟3；再加三分之一。最后就卷成了一個(gè)大卷
5、切塊裝盤（不要貪圖方便在不粘鍋里面就切喔，會(huì)弄傷不粘鍋的涂層的）
 
 
 
 
Overnight 燕麥
 
 
1、將燕麥片放進(jìn)容器里，建議用帶蓋的瓶子做
2、根據(jù)個(gè)人喜好依次放入葡萄干、亞麻籽、開心果碎等，倒入酸奶、牛奶和蜂蜜
3、攪拌，讓各種食材混合均勻，蓋上蓋子，送進(jìn)冰箱冷藏一晚（10個(gè)小時(shí)左右）
4、第二天早上打開蓋子，放入各種自己喜歡的水果
 
 
 
 
牛油果卷餅
 
 
1、取一張圓餅，依次放上火腿、奶酪、牛油果，也可以依據(jù)個(gè)人喜好放上其他
2、稍用點(diǎn)力從放了食材的一邊開始卷起，卷好輕輕壓定型，刀切塊
 
 
 
 
經(jīng)典美式早餐
 
 
1、吐司放烤箱烤3分鐘， 250度
2、把雞蛋放進(jìn)煎鍋小火單面煎，灑上鹽和黑胡椒；把雞蛋放到碟子上，然后再把早餐腸、培根放到煎鍋臉煎
3、切水果，擺盤
 
 
 
 
番茄雞蛋杯
 
 
1、番茄切去**部，挖空，包錫紙，芝士切碎
2、打進(jìn)一個(gè)雞蛋，撒上青豆、玉米、碎火腿、芝士、黑胡椒等
3、放入烤箱，180° 中上層 15~20分鐘即可
 
 
 
 
泡菜餅
 
 
1、泡菜切碎，胡蘿卜、青椒、紅椒等材料切絲，依據(jù)個(gè)人喜好而定
2、把所有配料放到一個(gè)大碗里加兩個(gè)雞蛋，兩勺面粉兩勺玉米面一勺淀粉，少量鹽
3、加水?dāng)嚢璩擅婧?
4、平底鍋里加點(diǎn)底油，放上一坨面糊，鋪開，順著鍋的形狀很順利的攤成一個(gè)圓餅，小火慢煎，餅底凝固之后用鏟子給餅餅翻個(gè)面，煎一會(huì)兒，出鍋擺盤
 
 
 
 
紫薯西多士
 
 
1、吐司切成兩個(gè)三角形，備用
2、雞蛋在盤子里打散，備用
3、紫薯蒸熟，去皮，用勺子壓成泥，備用
4、取一片吐司，涂一層紫薯泥，蓋上一片芝士
6、再取一片土司，涂一層紫薯泥
7、兩片土司對(duì)合在一起，用手輕輕壓實(shí)
8、吐司全身裹上蛋液
9、丟進(jìn)平底鍋，不用放油。兩面小火煎至金黃出鍋

詞條
詞條說(shuō)明
精致生活，從早餐開始
精致生活，從早餐開始 ? 一天之計(jì)在于晨，每天早上能吃上健康美味的早餐讓你輕松應(yīng)對(duì)工作的繁瑣，那么今天繼續(xù)跟著鴻格廚電（微信公眾號(hào)：鴻格廚電）一起做美味好吃的早餐吧。 ? 牛奶雞蛋燕麥 ? ? 1、雞蛋均勻打散備用。 2、牛奶在不粘鍋（奶鍋）中煮開，記得不要太大火哦，倒入雞蛋液，適當(dāng)攪拌，加入適量冰糖。 3、最后加入燕麥片燜1分鐘即可（即食麥片燜1分鐘，生麥
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