從2015年開始,身邊很多從事食品行業(yè)的老板們都在抱怨生意難做,前段時間,“老板別哭!”的一系列詞語和文章、圖片之類,曾席卷朋友圈,挖出了廣大老板們內(nèi)心深處的痛。但,好不容易熬過寒冬生存下來,2016年會是晴天嗎?從當前經(jīng)濟形勢來看,隨著市場整體的走低,食品行業(yè)壓力依舊很大。 2015年生意難做,2016年難上加難!這是身邊很多朋友見面時提到較多的話題。在這樣一個很多人都不太看好的市場環(huán)境下,一些企業(yè)依然在咬牙堅持,一些企業(yè)關門整改,甚至轉(zhuǎn)行,但也有企業(yè)趁機擴張做大。 這是一個值得我們深思的現(xiàn)象,生意難做,是行業(yè)問題還是自身問題?其實,不止食品行業(yè),現(xiàn)在很多行業(yè)都很困難。表面上生意越來越難做,其實是各行各業(yè)越來越專業(yè)了,越來越精益求精了。隨著行業(yè)不斷發(fā)展,市場競爭形勢也愈演愈烈,客戶對待產(chǎn)品的要求也隨之改變和升級,關注產(chǎn)品品質(zhì)和客戶的實質(zhì)要求將成為決定企業(yè)成敗的關鍵點。 同時,看起來是在洗牌,實際是在洗人,淘汰沒有誠信的,吹牛浮夸的,不腳踏實地的每天有人加入,有人退出,品牌如此,生意如此,企業(yè)如此,各行各業(yè)也是如此。留下堅持品質(zhì)、真才實干,踏實做事的,深耕自己行業(yè)和改造自己的能力的企業(yè)! 廣州拜晴始終腳踏實地,專注做好產(chǎn)品品質(zhì)創(chuàng)新和技術服務,憑靠“誠信的專業(yè)團隊、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的技術服務”,成為各大食品企業(yè)和經(jīng)銷商長期的合作伙伴,收獲市場美譽。 一、厚積薄發(fā)、精益求精 廣州拜晴生物科技有限公司是國內(nèi)較早一批致力于乳酸菌發(fā)酵與食品保鮮應用領域的技術開發(fā)型企業(yè)。近十幾年的發(fā)展歷程中,我們堅持精益求精的態(tài)度,注重基礎研發(fā),細致研究各類微生物的生長脾性和應對措施,逐漸摸索出一套行之有效的保鮮方案,實實在在的為客戶解決保鮮問題。 二、品質(zhì)創(chuàng)新、技術良好 拜晴一直致力于減少化學防腐劑的使用量,為客戶提供科學、有效、針對性的技術服務和保鮮方案。綜合考慮防止長霉、良好的口感、*規(guī)范等因素,開發(fā)出一系列的面包防腐保鮮劑、糕點保鮮劑、純**保鮮劑等,讓客戶用得放心,沒有后顧之憂。我們成功應用乳酸菌發(fā)酵技術于面團的生產(chǎn)中,抗老化、改善面團品質(zhì)、提升防腐保鮮能力和抗氧化效果。 創(chuàng)新驅(qū)動,技術良好,服務完善。憑借過硬的研發(fā)實力和產(chǎn)品品質(zhì),以及行業(yè)大環(huán)境的不斷成熟,拜晴贏得了穩(wěn)定的客戶群體。今年開年以來,拜晴產(chǎn)品一直供不應求。 三、誠信為本、互利共贏 拜晴堅持做一家有社會責任感有良心的企業(yè),致力打造“中國較專業(yè)、較*”的防腐保鮮品牌,真誠地與每一位客戶朋友緊密合作,在共同前進的道路上,為中國食品行業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展不斷努力,做出貢獻!我們相信功自誠心,利從信來!
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[福建泉州]泉州興邦食品添加劑有限公司2014年7月25日烘焙產(chǎn)品交流會
2014年7月25日(13:00-18:00)泉州興邦食品添加劑有限公司2014年度烘焙產(chǎn)品交流會將在泉州太子酒店隆重開展!廣州拜晴生物科技有限公司攜手泉州興邦食品添加劑有限公司與您共贏泉州! 會議我司主要展出:1:**的柔軟保濕膏(徹底解決產(chǎn)品老化掉渣,油脂哈敗等問題); 2:面包蛋糕防腐劑(同等的條件下,優(yōu)脫氫乙酸鈉和丙酸鈣,無不良的味道,可以有效的提高產(chǎn)品貨架期);3:糕點調(diào)料防腐劑(肉松
食品*法**大修,五大看點值得各大食品行業(yè)老板重點關注?。?/a>
6月23日提交十二屆*****九次會議審議的食品*法修訂草案,是食品*法自2009年6月1日施行以來的**修改,草案從現(xiàn)行法律的104條增加到159條,旨在改革完善我國食品*監(jiān)管體制,建立嚴格的食品*監(jiān)管制度,推進食品*社會共治格局。那么,即將全新出爐的新法規(guī),有哪些值得關注呢? 看點一?增設對失職官員引咎辭職情形 草案綜合運用民事、行政、刑事等手段,對違法生產(chǎn)經(jīng)營者實
想知道那些形狀各異,美麗誘人的各式甜點較開始是如何發(fā)明并流傳來的嗎,且聽拜晴給您一一道來。 ? (一)芝士蛋糕 ? 芝士蛋糕(Cheesecake)在歐洲經(jīng)過長時間的發(fā)展,早已成了歐美許多地區(qū)的傳統(tǒng)食物之一,在節(jié)日或慶典時都少不了芝士蛋糕。雖然芝士蛋糕的來源說法不一,但大眾普遍認為**個芝士蛋糕是出現(xiàn)在古老時代的希臘,在公元前776年**次**競賽上,提供給眾多的參賽者食
月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日,品種較加繁多,風味因地各異。今天,小編就給大家介紹幾種常見的月餅的經(jīng)典配方。 餅皮
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豆沙 **防腐保鮮劑 豆沙變質(zhì)
醬腌菜護色劑 果脯穩(wěn)定劑
糖果著色劑 果凍增白劑
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