吃豆腐有什么禁忌聽聽看鴻迅膳食*怎么說

時(shí)間：2020-01-05作者：鴻迅膳食管理服務(wù)有限公司（虎門）瀏覽：488

   豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄镏唬貏e是在南方豆腐已成了家家戶戶過年過節(jié)不可缺少的一道菜；在我們老家那一帶，每家每戶到過年過節(jié)時(shí)都會(huì)準(zhǔn)備一些豆腐，我們一般都會(huì)做成釀豆腐。那釀成的豆腐全是肉餡又鼓又圓，有團(tuán)團(tuán)圓圓、財(cái)源滾滾的意味。
  
   豆腐雖然好吃，也非常有營(yíng)養(yǎng)，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的**蛋白，素有“植物肉”之美稱。我們?nèi)梭w對(duì)豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。而且經(jīng)常吃豆腐可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃，非常適合夏天食用。
  
  但是吃豆腐也有一些禁忌，吃豆腐不能和一些食物搭配，不然影響了豆腐的本身營(yíng)養(yǎng)事小，重要的是還有可能影響人的健康、導(dǎo)致疾?。凰晕覀円欢ǖ米⒁舛垢荒芎仁裁词澄镆黄鸪?，那就來聽聽看鴻迅膳食*怎么說的吧...

與豆腐相克的食物：
　　豆腐與蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
    豆腐與芥菜；不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。
    豆腐與茭白；不宜與茭白同吃，同吃易形成結(jié)石。
    豆腐與橘子；嚴(yán)禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
    豆腐與芹菜；忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
    豆腐與竹筍；不宜與竹筍同吃，同吃易生結(jié)右；不可與糖、羊肝同吃。
    豆腐與南瓜；不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。
    豆腐與韭菜；不可與*同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會(huì)令人發(fā)燥上火。
    豆腐與甘薯；不能與柿子同吃，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

 

    上面所說與豆腐相克的食物你記住了嗎，千萬記得下次吃豆腐時(shí)如果餐桌上還有上面說的食物，那你一定要注意不能同吃哦。關(guān)于豆腐的一些經(jīng)典搭配我們鴻迅食堂承包網(wǎng)也有介紹，你可以看看...


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