主題餐廳的設(shè)計(jì)方式

時(shí)間：2020-01-05作者：沈陽(yáng)輝力環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展有限公司瀏覽：457

隨著審美的日益提高，要吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)，想要單純地依靠精美的裝潢或者是裝飾方面的特色的話，有全新的觀察角度，一個(gè)具有鮮明主題立意的餐廳設(shè)計(jì)，會(huì)因其*特性空間的內(nèi)涵而較能吸引人們求新求變的目光。
以地域性為切入點(diǎn)
室內(nèi)圍繞主題進(jìn)行設(shè)計(jì)，以主題做室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的靈魂，一些設(shè)計(jì)師也做出了很好的**，餐廳設(shè)計(jì)空間的靈感來(lái)自這里周圍的環(huán)境，設(shè)計(jì)師為了讓客人能夠感覺(jué)到這里是一個(gè)愉快的用餐空間，則利用了裝飾植物和帶有相似風(fēng)景的裝飾畫來(lái)貫穿整個(gè)餐廳與周圍的景色。
以單一特定的事物為豐題
傳統(tǒng)餐廳設(shè)計(jì)的主題確定，通常以整個(gè)地區(qū)積累產(chǎn)生的文化作為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)師通常希望可以在空間中容納并體現(xiàn)出盡可能多的東西。這也造成了空間的“大雜燴”，以及或多或少的相似點(diǎn)，從這一點(diǎn)出發(fā)，選擇簡(jiǎn)單的東西較能打動(dòng)人心。選擇單一的特定事物作為主題會(huì)產(chǎn)生別樣的空間效果。較有代表性的是餐廳設(shè)計(jì)圍繞“碎片”進(jìn)行設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單而且單一，主題產(chǎn)生的空間效果卻同樣**。單一的特定主題并不意味著空間簡(jiǎn)單而乏味，**以及放大的裝飾部分正好是設(shè)計(jì)的創(chuàng)意點(diǎn)。
相同元素再加工
對(duì)于同種元素的再加工也使得餐廳設(shè)計(jì)的主題定位產(chǎn)生出多種可能性。這主要依靠設(shè)計(jì)師發(fā)揮其能動(dòng)性，表現(xiàn)雖有不同，其所傳達(dá)的均具有相同的映像反饋。就有如路易?康所言，設(shè)計(jì)是一種練習(xí)，或是由認(rèn)識(shí)形式而構(gòu)成實(shí)體。比如所謂的“勺子”，“勺子”是一種形式。某一把勺子，可是銀質(zhì)的，木質(zhì)的，紙的，這就是設(shè)計(jì)。這可以類推到房屋以及任何我們所做成的東西。在設(shè)計(jì)應(yīng)用中，同樣元素可以構(gòu)建出別樣的空間內(nèi)涵。
餐廳設(shè)計(jì)的主題確定不應(yīng)當(dāng)過(guò)度將注意力集中在餐飲以外的東西上，而忽略平衡環(huán)境與餐飲的關(guān)系。一個(gè)好的主題，應(yīng)該是基于較長(zhǎng)時(shí)間可執(zhí)行經(jīng)營(yíng)，確認(rèn)設(shè)計(jì)的主題迎合人群的口胃，并可獲得相應(yīng)的回饋的。（本文轉(zhuǎn)載至沈陽(yáng)輝力設(shè)計(jì)原創(chuàng)）
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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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