東莞飯?zhí)贸邪菏程梅里L(fēng)、防汛應(yīng)急措施

時(shí)間：2020-01-05作者：東莞市翔輝膳食管理服務(wù)有限公司瀏覽：475

一、員工應(yīng)了解的意外防范措施
1、酒店的防火及緊急措施。
2、如何通過酒店緊急電話和傳呼號(hào)碼聯(lián)系緊急求援。
3、較近的走火出口和備用走火通道。
4、較近一處急救箱所處的位置。
5、緊急搶救位置以及何時(shí)、如何進(jìn)行使用。
二、認(rèn)識(shí)窒息的癥狀
1、通常說話停止。
2、因缺氧面色青灰。
3、用手抓住喉嚨說明已窒息。
三、調(diào)整方法
1、讓同事幫忙把客人從椅子上移開。
2、將窒息者放在椅子后面倚靠在椅背上。
四、排除阻塞呼吸道的異物
施加壓力向上壓迫胸隔膜，使肺部空氣沖出，排除阻塞呼吸道的異物。
五、通知醫(yī)療救護(hù)：在施行以上方法同時(shí)，通知醫(yī)療救護(hù)迅速對(duì)患者進(jìn)行就近救治,**時(shí)間收取樣本進(jìn)行化驗(yàn)，收集材料并展開調(diào)查工作，查明原因,對(duì)患者進(jìn)行安撫、補(bǔ)償配合衛(wèi)生監(jiān)督部門封閉污染源，銷毀有害食品及其原料，對(duì)各種用具進(jìn)行清洗、消毒，使其達(dá)到食品衛(wèi)生要求。
六、腹部擠壓法
1、站在窒息者身后，抱住其腰部。
2、拇指向上有一個(gè)拳頭輕貼肚臍上、肋骨下部位。
3、倚靠上方應(yīng)輕輕**住窒息者肚臍上、肋骨下腹部。
4、快速運(yùn)力將窒息者按在椅子背上，方法按上述進(jìn)行。
七、妥善保管客人財(cái)物
所有就餐客人的行李和財(cái)物須及時(shí)提醒或幫助客人妥善保管。
八、疏散客人：發(fā)生意外后，保持冷靜，首先引導(dǎo)客人疏散。
九、周到照顧：對(duì)于受傷的客人須給予周到的照顧。

 

 

 

 

 

 

 

 

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