一.市場上常見植物蛋白飲料的品種:
1.核桃露2.核桃乳3.花生乳4.椰汁飲料5.玉米漿6.杏仁露7.大豆汁8.分配型酸豆奶9.平菇大豆復(fù)合飲料10.金針菇大豆復(fù)合飲料11.蘋果花生汁12.花生餅乳飲料13.保健型花生奶茶14.米乳花生飲料15.全脂核桃乳16.低聚異麥芽糖核桃乳飲料17.核桃芝麻乳18.紅茶核桃露19.杏仁乳飲料20.葵仁乳飲料21.椰子汁飲料22.酸性黑芝麻乳飲料23.松子乳飲料等
二.易拉罐裝植物蛋白飲料消費(fèi)線灌裝機(jī)設(shè)備特性:
1.整機(jī)采用無變頻調(diào)速PLC控制,操作便當(dāng),便于維護(hù)
2.凡與液體相接觸部位均采用不銹鋼制造,清潔衛(wèi)生;密封件均為進(jìn)口件,契合食品衛(wèi)生請求
3.回轉(zhuǎn)式?jīng)_瓶系統(tǒng),從進(jìn)瓶傳送到夾瓶上架、側(cè)翻并同步瓶內(nèi)噴淋、直至瀝干出瓶等全部自動(dòng),具備無瓶不開閥、不沖洗功用。
4.采用卡瓶口壓力灌裝原理,加上閥芯定位功用,型心,保證瓶口與灌裝閥口密封,灌裝液位準(zhǔn)確,液損小。
5.采用磁力扭矩?cái)Q蓋,高能永世磁鐵傳送扭矩,扭矩大小可調(diào),適用于多種塑料瓶蓋。
6.集中或自動(dòng)加油光滑系統(tǒng)及全開式的防護(hù)構(gòu)造設(shè)計(jì),運(yùn)用維護(hù)特別便當(dāng)。
7.的CIP清洗系統(tǒng)可以在作業(yè)前后對一切容器及管道內(nèi)壁停止的清洗和。
三.核桃露植物蛋白飲料消費(fèi)工藝:
將去雜后的核桃仁經(jīng)NaOH稀溶液浸泡后去皮、磨漿、配入適量食糖、穩(wěn)定劑和凈化水,再停止高壓均質(zhì)、而,較好地保管了核桃中原有的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),味香色白,是對核桃停止深加工的一種新辦法。其特征在于工藝辦法是:核桃→破殼→核桃仁→去雜→去皮→漂洗→粗磨→精磨→配料→均質(zhì)→灌裝→→冷卻→檢驗(yàn)→廢品。
消費(fèi)工藝流程:核桃仁浸泡→挑揀→沸水焯→磨漿→漿渣別離→配料→均質(zhì)→預(yù)→罐裝→。
四.核桃露植物蛋白飲料消費(fèi)工藝要點(diǎn):
1.工藝要點(diǎn):浸泡:剔除生蟲、霉變果,用1%**和1%氯化鈉溶液浸泡10分鐘,撈出沖洗后用0.35%10分鐘,用清水沖洗。沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去澀味。
2.磨漿:采用砂輪磨,邊加水邊磨,加水量是核桃仁8倍左右。然后用膠體磨細(xì)磨。
3.漿渣別離:應(yīng)用漿渣別離機(jī)將漿渣別離。
4.配料:按核桃仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、維生素C0.02公斤,乙基麥芽0.01公斤比例,稱取奶粉、蔗糖等輔料,混合平均后轉(zhuǎn)入配料缸。充沛混勻,調(diào)整pH至6.8~7.2。
5.乳化均質(zhì):在均質(zhì)機(jī)中停止。壓力采用180~220公斤/平方厘米。顆粒細(xì)度可達(dá)2毫米以下。
6.預(yù):為控制罐裝時(shí)料液帶菌和氧化變色,灌裝前要停止預(yù)。條件是75~80℃,維持15分鐘。
7.罐裝、:罐裝、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。:式10~20分鐘—反壓冷卻/118℃。后及時(shí)擦罐入庫。
8.產(chǎn)質(zhì)量量請求:呈乳白色,具有濃郁的核桃幽香風(fēng)味,略甜,無異味;均一穩(wěn)定乳狀液,無沉淀分層現(xiàn)象??扇苄怨绦挝餅?%~12%(以折光計(jì)),蛋白質(zhì)為1.5%以上。
五.科信效勞:
1.如您正在調(diào)查新項(xiàng)目,科信為您提供整體處理計(jì)劃,包括設(shè)備配置、工藝流程、產(chǎn)品配方、車間規(guī)劃、現(xiàn)場裝置等。
2.如您的項(xiàng)目正在停止,缺乏現(xiàn)場裝置調(diào)試,科信有的施工隊(duì)伍為您停止調(diào)試和設(shè)備間、管道間衛(wèi)生級焊接。
3.如您正在消費(fèi)的產(chǎn)品質(zhì)量呈現(xiàn)問題,科信為您提供質(zhì)量診斷,對設(shè)備配置、工藝流程等停止診斷并提供有效處理計(jì)劃,為您進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量和降低消費(fèi)本錢。
六.業(yè)務(wù)流程:
1.初步評價(jià):依據(jù)您的消費(fèi)目的、產(chǎn)品特性以及市場營銷方案來停止項(xiàng)目初步評價(jià)。
2.參數(shù)設(shè)計(jì):剖析并設(shè)計(jì)您的工程項(xiàng)目技術(shù)參數(shù),包括工藝、機(jī)械及電氣控制設(shè)計(jì)等。
3.計(jì)劃肯定:依據(jù)您的工廠規(guī)劃討論并繪制消費(fèi)線平面布置圖,確立終的項(xiàng)目施行計(jì)劃。
4.制造監(jiān)控:和監(jiān)視您的項(xiàng)目制造進(jìn)度,直至整體工程經(jīng)過性能測實(shí)驗(yàn)收合格。
5.人員培訓(xùn):進(jìn)步您的消費(fèi)工程人員的技術(shù)程度,培訓(xùn)整線及相關(guān)設(shè)備的操作技巧。
6.售后效勞:科信秉承以客戶利益為的效勞理念,為您提供快速、高速的工程和售后效勞。
七.選擇科信的6大理由:
1.科信公司設(shè)有銷售部、工程部、售后部,我們都為您效勞;
2.我們拼的不是價(jià)錢,而是的質(zhì)量及友好的效勞;
3.我們的業(yè)務(wù)員和工程師會(huì)耐煩聽完你的請求及想要到達(dá)的效果,為您物料量身定做;
4.我們的售后同事會(huì)從你下單到運(yùn)用到實(shí)踐消費(fèi)效勞于您;
5.20年行業(yè)經(jīng)歷,行業(yè);
6.工廠、辦公室現(xiàn)場參觀。
八.溫州科信輕工機(jī)械有限公司可承接的項(xiàng)目:
1.每小時(shí)2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套消費(fèi)線
2.每小時(shí)2000瓶——36000瓶礦泉水、純潔水消費(fèi)線
3.每小時(shí)2000瓶——36000瓶含氣飲料消費(fèi)線
4.每小時(shí)100桶——1500桶,3加侖、5加侖桶裝飲用水消費(fèi)線
5.每小時(shí)2000罐——36000罐易拉罐飲料消費(fèi)線(植物蛋白飲料、茶飲料、功用保健飲料、易拉罐啤酒消費(fèi)線)
6.每小時(shí)2000-36000瓶乳品飲料消費(fèi)線(牛奶消費(fèi)線、酸奶消費(fèi)線、鮮奶消費(fèi)線、巴氏奶消費(fèi)線)
7.每小時(shí)2000瓶——36000瓶碳酸飲料消費(fèi)線(玻璃瓶碳酸飲料消費(fèi)線、PET碳酸飲料消費(fèi)線、易拉罐碳酸飲料消費(fèi)線)
8.每小時(shí)2000瓶——36000瓶酒類消費(fèi)線(啤酒消費(fèi)線(玻璃瓶、易拉罐)、白酒消費(fèi)線、黃酒消費(fèi)線、藥酒消費(fèi)線、葡萄酒消費(fèi)線、保健酒消費(fèi)線等)
9.各種水處置設(shè)備RO反浸透UF濾設(shè)備
10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發(fā)酵罐,分配罐,沖瓶灌裝封口機(jī),熱收縮包裝機(jī),套標(biāo)機(jī),鍋,機(jī)等各種飲料設(shè)備。
11.板式和管式UHT安裝、CIP系統(tǒng)。
12.整廠交鑰匙工程。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍觸及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處置等工程范疇。主營產(chǎn)品有:飲料灌裝消費(fèi)線、純潔水消費(fèi)設(shè)備、桶裝水灌裝消費(fèi)線、易拉罐灌裝消費(fèi)線、植物蛋白飲料消費(fèi)線、(含氣)碳酸飲料消費(fèi)線、維生素功用飲料消費(fèi)線、果汁飲料消費(fèi)設(shè)備、紅酒消費(fèi)線、白酒消費(fèi)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化裝品等多種全套消費(fèi)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、裝置調(diào)試、售后效勞、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等交鑰匙工程效勞。
詞條
詞條說明
? ? ? 液體灌裝機(jī)產(chǎn)品有果汁灌裝機(jī)、醋灌裝機(jī)、灌裝機(jī)等,在灌裝機(jī)市場占有重要地位,每臺(tái)液體灌裝機(jī)有不同的用途,是各行各業(yè)發(fā)揮著非常重要的作用。灌裝機(jī)該設(shè)備采用的是性能可靠,操作簡便,維護(hù)簡單的微電腦控制系統(tǒng)和氣動(dòng)控制系統(tǒng),是將洗瓶、灌裝和壓蓋全過程在封閉狀態(tài)下進(jìn)行有效地防止純凈水或礦泉水在灌裝過程中可能發(fā)生的二次污染,做到真正的無菌灌裝,是目前國內(nèi)理想的純凈水/礦
一.什么是水果酵素飲料:由于在過去酶又稱作酵素,商家將水果酵素說成水果中的酶,并宣稱攝入的水果酵素可以在人體中發(fā)揮作用。這是一種偽科學(xué)。即使水果酵素真的是水果中的酶,它也不能在人體內(nèi)發(fā)揮作用。事實(shí)上口服的酶在消化道內(nèi)已被分解為小分子,無法發(fā)揮作用;且植物的酶未必能催化人體的反應(yīng);重要的是人自身就有控制酶產(chǎn)生.分解的完整機(jī)制,并用這種方式控制一切生命活動(dòng),酶顯得多余且盲目。?二.水果酵素飲
飲料灌裝機(jī)械生產(chǎn)線有很多優(yōu)點(diǎn)
1.能為制造業(yè)提供性能優(yōu)良、穩(wěn)定可靠的灌裝生產(chǎn)線;2.減少材料浪費(fèi),在大規(guī)模生產(chǎn)中節(jié)約成本;3、根據(jù)生產(chǎn)流程進(jìn)行編程控制,生產(chǎn)效率高;4.灌裝機(jī)該設(shè)備采用的是性能可靠,操作簡便,維護(hù)簡單的微電腦控制系統(tǒng)和氣動(dòng)控制系統(tǒng),是將洗瓶、灌裝和壓蓋全過程在封閉狀態(tài)下進(jìn)行有效地防止純凈水或礦泉水在灌裝過程中可能發(fā)生的二次污染,做到真正的無菌灌裝,是目前國內(nèi)理想的純凈水/礦泉水灌裝設(shè)備。生產(chǎn)過程中污染較少等。&
果酒的釀造生產(chǎn)工藝線如下:一、果酒的原料選擇原料品種是果酒產(chǎn)品質(zhì)量的因素之一,它將直接影響果酒釀制后的感觀特性。釀造果酒的水果是什么水果都可以的。但是以獼猴桃、楊梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、柿子、草莓等較為理想。選取時(shí)要求成熟度達(dá)到全熟透、果汁糖分含量高且無霉?fàn)€變質(zhì)、無病蟲害。二、果酒釀制工藝1.果酒釀造的工藝流程鮮果→分選→破碎、除?!麧{→分離取汁→澄清→清汁→ 發(fā)酵→倒桶→貯酒→過濾→冷處理→
公司名: 溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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