工作餐怎樣吃符合防疫要求開源膳食食堂給出好辦法

時間：2022-05-12作者：廣東開源膳食管理有限公司瀏覽：264

開源膳食管理是食堂是基于**、企事業(yè)單位、醫(yī)院、學校等食堂管理模式，創(chuàng)新打造的食堂訂餐及就餐模式。系統(tǒng)支持多種食堂就餐形式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等，滿足食堂多樣化餐飲模式的需求。同時系統(tǒng)具備強大的后臺管理功能，不僅包含用戶管理、消費限制、菜譜管理、卡務管理、進銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、互動中心、食品安全、食堂環(huán)境監(jiān)測、后廚行為監(jiān)測、就餐客流量統(tǒng)計等，還有**的食堂總部管控能力，滿足所有規(guī)模的食堂管理需求，為食堂管理者提供食堂優(yōu)化運營的數(shù)據(jù)支撐。

隨著廣東疫情的平穩(wěn)，復工復產(chǎn)也在逐步推進，那么已經(jīng)復工的企業(yè)，該如何**員工們用餐安全，預防感染呢？廣東疾控中心強調(diào)“用餐人員須加強個人防護，企業(yè)需加強食堂工作人員管理，加強食堂環(huán)境管理，還應調(diào)整用餐方式。

加強個人防護，減少人員接觸
根據(jù)堂食管理辦法，用餐時，員工要勤洗手多消毒，不聚集用餐,不面對面交流,縮短用餐時間。
滿客寶智慧食堂針對食堂就餐情況，打造堂食+線上預訂結(jié)合的就餐方式，在線上預訂餐中，企業(yè)的員工可通過微信公眾號、小程序、APP, 提前訂餐并定時取餐,取餐可選擇檔口自取、配送到崗、智能取餐柜等方式，做到少接觸、無接觸。加強食堂管理，嚴格管控人員
企業(yè)員工首先將人臉信息及食堂賬戶信息上傳到滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)進行綁定，進入食堂時需通過人臉識別閘機進行身份認證，并測量體溫;或者出示健康碼、就餐卡等進行身份識別，識別無誤且體溫正常則可進入食堂就餐，嚴格管控出入食堂人員。
食堂工作人員的健康、健康碼、體溫、行程記錄等信息均可上傳到開源膳食管理系統(tǒng)進行留存，為食堂管理者隨時查閱提供便利。











廣東開源膳食管理有限公司專注于東莞蔬菜配送公司,深圳農(nóng)產(chǎn)品配送,東莞生鮮配送,東莞食材配送,深圳蔬菜配送,深圳膳食公司等

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  詞條說明

• 該如何選擇生鮮配送系統(tǒng)

  該如何選擇生鮮配送系統(tǒng)生鮮配送管理系統(tǒng)的亮點功能：1.實現(xiàn)手機訂單，告別傳統(tǒng)電話。手寫訂單模式，有效避免訂單錯誤、訂單遺漏、拖延等問題，提高訂單效率。2.靈活設置客戶訂單時間，規(guī)范訂單處理流程，避免收到訂單后分散訂單造成的成本增加或客戶不滿。3.系統(tǒng)可智能合并訂單，一鍵快速打印采購、分揀、配送訂單，用軟件代替人工計算，高效方便，無錯誤。4.根據(jù)不同的客戶和周期建立價格體系，提供各種價格策略，自動關(guān)

• 學校食堂食材管理出規(guī)范，開源膳食食堂從源頭把控食品安全

  為規(guī)范學校食堂食材供應管理工作食品安全、營養(yǎng)和健康管理要求，日前，江蘇省揚州市出臺《學校食堂食材供應管理規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）地方標準，促進揚州市各學校食堂食材供應管理逐步走上法治化、標準化、規(guī)范化管理軌道，進一步**和提升校園食品安全與營養(yǎng)健康水平?！兑?guī)范》涵蓋了學校食堂食材供應全鏈條管理要求，并對學校食堂食材供應管理的術(shù)語和定義、倉儲管理、制度與記錄管理、人員要求、采購管理、食材驗收管理、

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  學校食堂如何挑選農(nóng)產(chǎn)品配送公司農(nóng)產(chǎn)品配送是近年來市場快速發(fā)展的一個新領(lǐng)域。各種企業(yè)都參與其中。面對市場上大大小小的農(nóng)產(chǎn)品配送，我們應該如何做出選擇？規(guī)模肴質(zhì)量、菜肴類型、服務范圍、服務及時性等問題，分析如何選擇學校食堂。1.如何選擇規(guī)模？一個好的必須有完善的組織組成，如業(yè)務部、售后部、配送部、采購部和數(shù)據(jù)處理部。與各相關(guān)部門合作，食堂或?qū)W校食堂提供相對完善的配送服務。2.應在正規(guī)屠宰場購買優(yōu)質(zhì)肉類

• 如何做好蔬菜配送

  如何做好蔬菜配送一是服務專業(yè)化。任何企事業(yè)單位都希望提供較全面、較專業(yè)的服務。因此，它不僅為企事業(yè)單位提供蔬菜配送服務，還幫助企業(yè)定制專業(yè)的營養(yǎng)搭配菜單，讓企事業(yè)單位真正放心。二是及時配送，確保新鮮。蔬菜的新鮮和不新鮮的味道完全不同。同時，由于不新鮮，其營養(yǎng)**也可能大大降低。那么如何保證蔬菜的及時和新鮮配送呢。經(jīng)過多年的不懈努力，我們積累了豐富的蔬菜配送經(jīng)驗，包括人員配備、配送路線、配送效率等，