佛山食堂承包 佛山工廠食堂承包

時間：2022-03-28作者：佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：166

佛山食堂承包 佛山工廠食堂承包

根據(jù)甲方大小工廠人數(shù)情況提供工廠食堂承包經(jīng)營方案，現(xiàn)有的廚房設(shè)備、燃氣、水電、以實體供應(yīng)標準按餐費價格為準，乙方安排人工到現(xiàn)場操作和加工，甲方有權(quán)監(jiān)督食品安全操作步驟、共處發(fā)展，工廠員工每餐伙食價格已累計額。我們不只是為了獲得更多的利潤而做飯，會同時注重質(zhì)量，以較專業(yè)的水平服務(wù)于工廠飯?zhí)?，與工人共同發(fā)展。以下為參考合作方案，未盡事宜會與廠方協(xié)商后共同制定完善。

佛山食堂承包 佛山工廠食堂承包

一、經(jīng)營形式

食堂由我司全面負責(zé)經(jīng)營管理，我司經(jīng)濟上獨立核算，自負盈虧。但會建立內(nèi)部各種管理制度，成本費用，各種開支標準公開透明，毛利率控制要接受貴方監(jiān)督檢查。

二、經(jīng)營內(nèi)容

每日三餐為工廠員工提供大眾化伙食，我司菜色品種豐富多樣，每一周五提供下周菜譜展示在餐廳，供給每位員工監(jiān)督、一周菜譜實行達到95%實行率，不更改、不調(diào)整基本能滿足各地員工的伙食需求。一周菜譜餐別星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐菜 包、白水蛋饅 頭、白米粥荷包蛋、八寶菜豆沙包、花 卷綠豆粥、醬蛋荷包蛋、蘿卜干 八寶粥、肉包饅頭、荷包蛋茶葉蛋、榨菜粉絲包、花卷小米粥、醬蛋荷包蛋、醬 菜山芋粥、饅 頭肉包、茶葉蛋荷包蛋、蘿卜干饅頭、花卷醬蛋、荷包蛋南瓜粥、八寶菜 花卷，肉包粉絲包，咸菜餅水煮蛋，小米粥中餐廣式蒸魚辣子雞油豆腐塞肉炒青菜青椒豆芽紫菜蛋花湯 梅干菜燒肉紅燒魚塊西紅柿炒蛋面筋白菜海帶絲冬瓜蝦皮湯 粉蒸肉五香醬鴨雙菇炒肉青椒土豆絲炒牛心菜番茄蛋湯 回鍋肉紅燒雞腿韭菜炒蛋上海青紅燒素雞雞架蘿卜湯 土豆燒肉紅燒塊魚黃瓜炒蛋粉絲白菜大蒜炒蘿卜白菜粉絲湯 小炒肉椒鹽帶魚夜開花肉片炒黃豆芽芹菜豆皮紫菜貢丸湯 紅燒小排羅非魚花菜炒肉海帶絲清蒸南瓜蘿卜絲蛋湯晚餐烤鴨青椒肉絲炒青菜紅燒豆腐白菜貢丸湯 芙蓉雞片蒜苔炒肉炒包菜紅燒茄子榨菜蛋湯香菇肉片洋蔥炒肉咖喱土豆青椒干絲冬瓜蛋湯 油豆腐燒肉茭白炒肉炒冬瓜炒青菜西紅柿蛋湯糖醋小排水蒸蛋芹菜干絲炒包菜蘿卜肉米湯 咖喱雞塊青椒炒蛋蘿卜絲蘭花干海帶肉末湯粉蒸肉西芹炒肉木耳包菜涼拌黃瓜紫菜蛋湯

三、入駐食堂

廠方為我司免費提供經(jīng)營場所，現(xiàn)有的廚具餐具，水電，燃料、住所等；在我司進駐廠區(qū)食堂后，廠方為我方提供食堂開伙條件。具體事宜雙方也進行共同協(xié)商后決定。

四、伙食結(jié)算

1、伙食費用結(jié)算方式，工廠員工伙食費用我方可**墊付，廠方以30天結(jié)算給我方，較遲不**過到期后的15天內(nèi)結(jié)算。

2、在各種經(jīng)營活動中，我司如制定新的收費標準，應(yīng)先向工廠方通報，得到批準后方可實施。

3、經(jīng)營服務(wù)到期，雙方如不再續(xù)約，廠方收回經(jīng)營權(quán)，工廠提供的財產(chǎn)和設(shè)備由廠方驗收后收回，如發(fā)現(xiàn)有人故意破壞和損壞，我司應(yīng)以使用年限折舊賠償。

4、我司聘用的食堂工作人員由我司自行安排。

五、工廠員工伙食餐標：自選餐舉例

1、素菜窗口：推薦三道供給挑選

2、葷菜窗口：五道大葷菜和小葷菜任意選擇

3、米飯任吃，杜絕浪費，湯自助；

4、面點窗口；以面、粉、粗糧天天更換品種

5、根據(jù)大小工廠人數(shù)情況，餐費具體以采購價格為準，不**市場價，每人每天餐費會盡量控制在20元以內(nèi)；

6、根據(jù)廠方需要在經(jīng)營飯?zhí)眯≠u部，出售宵夜和飲料；

六、就餐制度

1、各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng)，末餐菜必須加蓋進冰箱，回鍋后出售；

2、員工進餐時請配戴本人廠打飯時請自覺排隊；

3、嚴禁穿睡衣進入飯?zhí)镁筒?；嚴禁在飯?zhí)么蚣堠p鬧事；嚴禁將已打入餐盤的飯再倒回飯桶（盆）里；

4、各部門如因工作原因需提前或延后就餐者，由其部門主管提前通知總務(wù)人事課總務(wù)辦事員。


佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司專注于中山食堂承包,江門食堂承包,中山食材配送,江門食材配送,佛山食堂承包,佛山食材配送等

• 詞條

  詞條說明

• 江門食材配送企業(yè)在配送時需要注意哪些細節(jié)

  現(xiàn)在很多企業(yè)在配送食材時，也希望能給客戶有一個很好的**，所以很多江門食材配送企業(yè)也在考慮配送中需要注意哪些細節(jié)，如何達到較好的配送效果，如何讓顧客滿意才有回頭客，他們才會有較好的發(fā)展。宏鴻小編來跟大家分享以下幾點。1. 江門食材配送企業(yè)要選擇正確的配送方案您自己的食品原料在一個地方，客戶分布在不同的地區(qū)。如果你想在較短的時間內(nèi)把食材送到你家門口，就需要根據(jù)顧客的位置和你自己的位置，制定一個非常合

• 佛山禾中隆食堂承包如何防食物中毒

  佛山禾中隆食堂承包如何防食物中毒食物中毒對佛山禾中隆食堂承包有*大的危害性，因此，食堂安全較重要的是防止食物中毒。防患于未然應(yīng)該成為飯?zhí)贸邪陌踩谥?。根?jù)國外和國內(nèi)中毒事件的資料說明，食物中毒以其種類來看，以細菌造成的較多，發(fā)生的原因多是對食物處理不當(dāng)所造成，其中以冷藏不當(dāng)為主要致病原因。從行業(yè)來看，大部分發(fā)生在飲食業(yè)，主要是衛(wèi)生條件差，沒有良好的衛(wèi)生規(guī)范的生產(chǎn)場所。從事故發(fā)生的時間來看，大部分

• 食堂承包要做好哪些？

  如今，社會發(fā)展非?？欤磺卸荚谧兓?，食堂承包也是一種新的餐飲管理方式，可以為企業(yè)事業(yè)單位增添更多的活力，幫助食堂得到*好的管理。對企事業(yè)單位而言，選擇食堂承包，必將對企業(yè)的大發(fā)展產(chǎn)生積極影響。下面小編給大家介紹關(guān)于順德食堂承包要做好哪些？的內(nèi)容，歡迎閱讀！所謂食堂承包，就是將企事業(yè)單位的食堂承包給*的餐飲管理企業(yè)，由*的團隊進行經(jīng)營管理。這樣，我們就可以利用有限的*資源對食堂進行**的經(jīng)營管理，不

• 為什么這么多企業(yè)選擇江門食堂承包

  隨著餐飲健康問題的不斷增多，越來越多的開始有了自己開設(shè)食堂的想法，但開設(shè)食堂也是一個需要花費大量時間和人力的事情，因此很多企業(yè)選擇尋求外面優(yōu)質(zhì)的承包商來做，今天小編就給大家聊一聊為什么這么多企業(yè)選擇江門食堂承包？為什么這么多企業(yè)選擇江門食堂承包？問題1：食材的安全與衛(wèi)生 為了給員工提供餐飲服務(wù)，食堂必須首先關(guān)注食堂的安全。眾所周知，食品安全是社會非常重視的一個問題。首先要做的就是申請《食品衛(wèi)生許可