東莞長安蔬菜配送儲藏間的衛(wèi)生管理

時間：2021-10-31作者：東莞市康隆膳食管理有限公司瀏覽：181

東莞長安蔬菜配送儲藏間的衛(wèi)生管理
     

長安蔬菜配送儲藏間的衛(wèi)生管理

1、食物儲藏間須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食物與雜物嚴格別離，主食和副食別離。

2、食物儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防穿插感染。

3、儲藏間內地面平整，硬化，嚴禁直接裸露土地，通風**防止陽光直接射入。

4、儲藏間內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，防止食物發(fā)霉變質生蟲。

5、儲藏間內設立食物墊離板，寄存臺，寄存案，做到所有食物離地10厘米以上。

6、食物儲藏間設專人管理，建立健全食物和質料出入庫登記、查看保管制度

，做到清洗、消毒、換氣，常常保持清潔狀況，防止塵土、異物污染食物。

7、對進庫的各種食物質料，半成品進行檢驗和登記；

把握食物的進出狀況，盡量縮短存儲時刻。

關鍵詞：  大嶺山蔬菜配送  厚街蔬菜配送

編輯精選內容：

【長安蔬菜配送】蔬菜配送企業(yè)教你然后挑選食堂蔬菜配送公司

長安蔬菜配送企業(yè)教你應該如何挑選食堂蔬菜配送？

【厚街蔬菜配送】蔬菜配送有哪些保鮮方法？

如何挑選厚街蔬菜配送公司？

如何挑選放心的虎門蔬菜配送公司？

大嶺山蔬菜配送需要注意哪些環(huán)節(jié)？

你真的了解蔬菜配送有多少？

【虎門蔬菜配送】蔬菜配送如何起步


東莞市康隆膳食管理有限公司專注于長安蔬菜配送,大嶺山蔬菜配送,厚街蔬菜配送,虎門蔬菜配送等

• 詞條

  詞條說明

• 【虎門蔬菜配送】蔬菜配送如何起步

  蔬菜配送如何起步1、硬件條件：如果立志要做大規(guī)模，那么就需要配送車輛（冷藏的箱式貨車），足夠的蔬菜基地資源，肉類、海鮮、干雜調味等等，理清采購渠道。2、軟實力：初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟，因為配送行業(yè)起早貪黑，可能你今天談完業(yè)務，還要進行蔬菜的采購、最后還得配送客戶，那么就需你擁有足夠旺盛的精力，尤其是在剛剛開始的時候，沒有業(yè)務量，從而拿不到足夠優(yōu)惠的價格，那么你可能就要根據(jù)

• 【虎門蔬菜配送】食材配送公司教你如何干凈的清洗蔬菜

  一、用日照消毒：陽光照射蔬菜會使蔬菜中有些殘留農藥被分解、損壞。蔬菜配送公司根據(jù)測定，蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘，**氯、**汞農藥的殘留量會減少60%。便當貯藏的蔬菜，應在室溫下放兩天左右，殘留化學農藥均勻不見率為5%。二、用開水泡燙：蔬菜配送公司介紹在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時，下鍋前較棒先用開水燙一下，可緩解90%的殘留農藥。三、淡鹽水浸泡：一般廣州蔬菜配送公司的蔬菜先用清水至少沖刷3至

• 【長安蔬菜配送】綠色**蔬菜種植技術大分享

  綠色**蔬菜，相信大家都聽說過這個詞吧？什么是綠色**蔬菜呢，估計大家都不是特別清楚，說簡單一點就是指的所有農產品，在生產、喂養(yǎng)過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和人體健康的物質；按**農業(yè)生產方式來生產，產品質量符合**產品標準，并經(jīng)過專門機構認定的農產品，這類農產品可以稱為綠色**產品。綠色**蔬菜種植技術大分享:一、環(huán)境選擇綠色**蔬

• 蔬菜配送需要注意哪些因素？

  蔬菜配送需要注意哪些因素？? ? ?蔬菜配送的關鍵點是什么?1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天，食以安為先。食品安全都是人們關注的重點，所以配送食材都必須經(jīng)過嚴格檢測，而且還要提供相應的檢測證明，才能讓這些食材上餐桌。2.蔬菜配送要及時準點送達如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達，那么會很耽誤客戶的時間件安排，可能會打亂人家的計劃，這個是很嚴重的事情。而對于一些人