廣州電熱蒸包柜的行業(yè)須知 帝肯餐飲設備有限公司






    廣州市帝肯餐飲設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售廚房設備、小吃設備為主的公司,主要產(chǎn)品有商用蒸包柜、商用臺式蒸包柜、小型蒸包柜、陳列蒸包柜、陳列保溫蒸包柜等。目前銷往廣東、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司著眼于廚房工程領域,并擁有一支強有力的高科技精英團隊,較有**的售后服務體系??梢哉羝胝{(diào)能溫和地烹煮魚類等,蒸包柜使食物中豐富的礦物質(zhì)及食物鮮味都得以保存。以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

    帝肯餐飲--蒸包爐的清潔保養(yǎng):

    1、使用十五天后,火管沾滿黃色水垢,就必須用100克清潔鹽酸(濃度為30%左右)加水(大約侵至或**火管2-3厘米高為宜)煮到沸騰3-4分鐘左右,待水垢全脫落,然后將水排走,再用清水沖干凈即可;4、蒸包機在煮水的時候會產(chǎn)生蒸汽比較濕,如果包子長期一直保持吸收水分的話會底部會糊了爛掉。操作時人員必須穿好膠手套、口罩眼鏡等防護措施,防止鹽酸飛濺到皮膚或眼睛。

    2、長期使用后,火管周邊有很多雜物不能雜物不能取出來,就要把水箱的水加到七成滿左右,將水沸騰,再用密網(wǎng)篩把雜物撈起即可。

    帝肯餐飲--蒸包爐故障現(xiàn)象:風機轉(zhuǎn)動、沒有打火花

    故障原因:

    1、水箱里面缺水保護的小探針(感應器)不干凈

    2、探針后面白色線松脫

    3、接地線處不干凈,和不銹鋼接觸不好

    排除方法:

    1、每天清洗小探針

    2、檢查探針后面的白色線是否松脫,如有松脫要重新接好

    3、把黑色地線拆下來擦干凈,不銹鋼板也要擦干凈,再重新裝好。



    廣州市帝肯餐飲設備有限公司主要產(chǎn)品有蒸包子蒸包機、五層蒸包機、六層蒸包機、七層蒸包機、出口蒸包柜等。

    帝肯--陳列保溫蒸包機使用方法

    ① ? ?打開蒸包柜的電源開關,調(diào)節(jié)溫控器開始加熱(溫控器設定溫度不得**過100℃,否則溫控器將不會動作),加熱指示燈亮,確保柜門是關閉的。② ? ?把中式包子放入一個干凈的托架里,一個托架能容納9個中式包子,在排放中式包子時,不要把他們疊在一起或者粘在一起。③ ? ?加熱在約20~30分鐘,溫度將達到70℃,把托盤安全地送入導軌內(nèi)。④ ? ?當溫度達到設定溫度時,加熱指示燈熄滅,蒸包柜內(nèi)的溫度將保持恒溫。⑤ ? ?在完全打開柜門之前,請打開5cm的縫放走蒸汽。用把手拉出托盤長度的2/3,然后用夾子取出中式包子,再放進去。所以喜歡吃辣可又怕上火的小伙伴們,一定要嘗試一下何爹瀏陽蒸菜。

    帝肯--小型蒸包機全新推出

    維護、保養(yǎng)1、定期檢查密封條是否松動、老化,如發(fā)現(xiàn)有老化狀況請及時更換。2、定期檢查蒸車移動滑輪,內(nèi)部有無硬物纏繞,如發(fā)現(xiàn)有硬物纏繞及時調(diào)整或更換。3、每周定期檢查蒸房進氣管道有無漏氣、堵塞情況,如發(fā)現(xiàn)請及時調(diào)整或更換。4、保持蒸房清潔,清理時,盡量避免用銳器刮蒸房表面。素包上鍋蒸個15分鐘即可,帶有胡蘿卜的清甜,營養(yǎng)美味,還不怕長胖呢~。

    帝肯--商用臺式蒸包柜廠家 ?


    將需要蒸的包(食物)放入產(chǎn)品的架子上,接通電源,打開電源開關,順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器旋鈕至聽到“啲”的一聲,此時加熱指示燈亮,電熱管開始工作。五層蒸包機若你需要蒸包,建議將溫度調(diào)至100-110之間;帝肯--六層蒸包柜量大價優(yōu)出門的外觀為高擋家具外形設計,蒸柜有單門和雙門兩種,另外雙門蒸柜可加裝互鎖裝置,有效防止生。全自動蒸包機若你只需將食物保溫,建議將溫度調(diào)至40-50之間。請根據(jù)實際使用需要,調(diào)節(jié)溫度至所需的溫度刻度。將產(chǎn)品上方引下的帶插頭電線插入照明燈插座,打開照明開關,可以照明及起到裝飾效果。


    帝肯--商用蒸包柜?多功能


    安裝注意事項與北京自動蒸包機價格實惠使用環(huán)境:本設備應平穩(wěn)地放在水平位置,用戶需在設備的附近裝置適合的電源開關,熔斷器及漏電保護器,設備周圍不能堆放雜物,方便操作。本設備所使用的電源電壓應與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符,電源電壓波動為±10%。使用前應檢查本設備接線有無松動,使用電壓是否正確,五層蒸包機接電是否安全可靠。2.用戶可根據(jù)需要選擇使用,燃燒器大小火一閥控制,氣閥自帶安全熄火裝置,確保用戶使用安全。




    廣州市帝肯餐飲設備有限公司專注于酒店廚房設備,西餐廳設備,大型超市設備,小吃設備,食品機械,等

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