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    同時應在飲食方面加強營養(yǎng)。長期臥床的老人,宜食用營養(yǎng)**高,易消化的高蛋白飲食。特別是蛋白質(zhì)的補充較為重要,因為它是組織生長,修復所必需的營養(yǎng),如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類等。另外臥床病ren長期不能進行活動,鈣會從骨骼進入血液中,使患者缺鈣造成骨質(zhì)疏松,同時維生素A的生產(chǎn)也隨之減慢,維生素A減少免yi能力就會降低。因此應多吃些富含鈣與維生索A的食物,如胡蘿卜、魚類、乳類、蛋類、豆類、綠葉蔬菜等以滿足機體的需要。





    老人吃什么可以讓自己的消化較好呢?西紅柿含有豐富的**酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可zhi療口jiao炎。蘋果既能,又能通bian。其中含有的鞣酸、**堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒su。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速,故又有作用。



    什么是舒適的用餐環(huán)境?離開床,離開臥室或修養(yǎng)的地方,到餐廳進餐,這種輕微移動,即使是認知機能低下的人,也可以轉換心情、集中注意力,用餐場所的采光、家具、音樂配合也很重要。在日本,一般會在用餐之前讓長者先解決排泄問題,洗了手再回來,體驗會較好。就像家的環(huán)境,大家圍在桌旁,長者可能會跟自己熟悉的人坐在一起,周圍都是他熟悉、接觸起來很舒服的人,溫馨而不生硬,用餐過程就會很快樂。




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    老年人的維生素需要量與成年人差別不大,但由于老年人消化吸收功能減退,細胞代謝內(nèi)源性需要增加等情況,應略增加一些維生素的供給量較為適宜,尤其是維生素 A 和 C 可酌量多增加,多吃蔬菜、水果。很多子女不想給老人吃零食,認為這些東西吃多了沒什么營養(yǎng)。其實不然,合理的選擇零食,控制食量,是可以為老人補充營養(yǎng)的。老年人的骨質(zhì)不斷流失,易發(fā)生骨質(zhì)疏松和gu折。鮮奶與鮮奶粉含鈣量豐富,經(jīng)發(fā)酵成酸奶后,鈣等營

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    老人護理服務包括哪些,1、協(xié)助滿足老年人的基本需要:食物的需要:注意老年人的膳食營養(yǎng),為不能自理的老年人喂食和喂水。排泄的需要:幫助不能自理的老年人進行pai便、排尿,及時清除排泄物。舒適的需要:營造安靜、清潔、溫度適宜的休養(yǎng)環(huán)境?;顒雍托菹⒌男枰?幫助老年人適當活動,并盡可能促進老年人的正常睡眠。安全的需要:防止老年人跌倒、噎食、誤吸、損傷,保持皮膚的完整性。 老人護理常識:1、發(fā)現(xiàn)老年人起居

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    老年人食用過多的脂肪會引起消hua不良,容易對心xue管和趕臟產(chǎn)生不良影響。一般來說,老年人膳食脂肪供給量占總熱量的20%~25%即能滿足機體需要。每日攝取脂肪量約為50克,身體肥胖者,還應適當減少。此外,食物要以植物性為主,攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白減少,再增加吃肉的同時,要注意肉類的選擇,可以多吃魚。飲食要盡可能清淡,每日鹽攝入量不要**過10克。因食物過咸,鈉離子過多會增加心、腎負擔,引發(fā)疾病。 老年人

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    秋天是進補的時節(jié),但進補要有度。特別是對于老年人而言,吃對了,才能較健康、較精神。入秋之后,人們通常會感到口渴,喉嚨時而也會干癢,出門的時候如果不做足護膚工作,臉上還會起一些干pi。這些,都是秋燥的表現(xiàn),別小看它,重則會上火傷肺。防秋燥,重在飲食調(diào)理。適當?shù)倪x食一些能夠run肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。皮膚如果起干pi,在洗漱過后,選用一些適合自己膚質(zhì)的護膚品,防止

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