鮑魚我們都知道,它的肉質(zhì)肉質(zhì)鮮美,而且補而不燥,還能有養(yǎng)肝明目,其營養(yǎng)**就較不用說了,俗話說:“鮑、參、翅、肚”,都是較珍貴的海味,而鮑魚能列在海參、魚翅、魚肚**這個足以說明鮑魚的營養(yǎng)**。那么鮑魚怎么做才好吃呢?下面給大家介紹一下清湯鮑魚的家常做法,看完之后保證每一個人都會去做美味的鮑魚大餐。 材料:主料:鮑魚、熟火腿15克、筒鮮蘑15克、豌豆苗15克、鹽適量、料酒適量、味精適量、雞清湯800克。 (1)剛買回來的鮑魚其實是很臟的,所以在清洗這方面要細心點。洗的時候要用刷子把鮑魚的縫隙、裙邊什么的都盡量多刷幾次,然后表面劃十字花。 (2)把熟火腿切成小片。豌豆苗留嫩葉、去根、清洗干凈。 (3)將雞清湯300克倒入炒勺用旺火燒開,把熟火腿片、鮮蘑片、鮑魚和豌豆苗一起放入煮熟撈出,然后倒入湯碗中。 (4)接著把剩余的雞清湯鍋中上火,在加進適量的鹽和味精,用勺子撇去浮沫,盛入湯碗中就可以享受美味的清湯鮑魚了。
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廣州味泰吉食品有限公司是定家以批發(fā)各種法工鵝肝、法式鴨肝、刺身法國鵝肝為主,以面線蝦、魚丸、海香菇為輔的綜合性冷凍食材供應商,主要經(jīng)營中高檔中餐、西餐、日本料理等食材。 廣州味泰吉食品有限公司 以“品質(zhì)是公司的生命,服務是公司的根本”為理念,長期與客戶建立起了良好合作關系,實現(xiàn)了各方的互惠互利,使大家都達到雙贏的目標
鮑魚我們都知道,它的肉質(zhì)肉質(zhì)鮮美,而且補而不燥,還能有養(yǎng)肝明目,其營養(yǎng)**就較不用說了,俗話說:“鮑、參、翅、肚”,都是較珍貴的海味,而鮑魚能列在海參、魚翅、魚肚**這個足以說明鮑魚的營養(yǎng)**。那么鮑魚怎么做才好吃呢?下面給大家介紹一下清湯鮑魚的家常做法,看完之后保證每一個人都會去做美味的鮑魚大餐。 材料:主料:鮑魚、熟火腿15克、筒鮮蘑15克、豌豆苗15克、鹽適量、料酒適量、味精適量、雞清湯80
公司名: 廣州市味泰吉食品有限公司
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