蘇州大自然戶外燒烤_蘇州工業(yè)園區(qū)班級(jí)聚會(huì)戶外燒烤

時(shí)間：2017-04-06作者：蘇州芷萱戶外拓展服務(wù)有限公司瀏覽：32

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顧經(jīng)理 電話：13862679047（微信同號(hào)）

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聯(lián)系人：顧經(jīng)理
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燒烤早已成為職場(chǎng)吃貨較愛的聚會(huì)休閑娛樂方式之一，有條件的在自家花園里搭個(gè)燒烤爐，沒條件的在野外支起燒烤架，裊裊青煙，濃濃香氣。不過，熏烤食物可沒那么容易，常常是外面烤焦了，里面還沒熟。今天就讓鳳凰旅游網(wǎng)來教你如何燒烤出美味食物，又能避免食物被炭火污染吧。
肉串?dāng)[放時(shí)盡量向爐子的中部擺，烤的過程中要改變?nèi)獯奈恢?，以保證整串肉同時(shí)被烤熟。雞翅是很適合燒烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起來很香?？镜臅r(shí)候要注意大頭不易熟，應(yīng)放在火力集中處。
蔬菜瓜果類，讓人不會(huì)感到過于油膩。此類食品中相當(dāng)受歡迎應(yīng)是土豆和玉米，紅薯、芋頭、青菜都是不錯(cuò)的選擇。這些食品都要經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸?，土豆?yīng)去皮，切片；芋頭選擇較小的；紅薯是去皮切片；青菜要洗干凈；特別推薦一下大蒜，大蒜烤出來口味*特，并且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。一些水果和堅(jiān)果如蘋果、香蕉、核桃也可以嘗試著烤一烤，看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時(shí)候很容易‘爆炸’，應(yīng)特別小心，先切個(gè)小口。超市里有現(xiàn)成的蔬菜串，據(jù)說烤出的味道不錯(cuò)。
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