超市商場(chǎng)的冷藏展示柜該如何正確擺放?

    我們逛商場(chǎng)、店面買冷藏食品的時(shí)候有時(shí)發(fā)現(xiàn)要買的東西很難找到,這個(gè)問(wèn)題主要是因?yàn)榈?/span>冷藏展示柜擺放存在問(wèn)題,有些冷藏展示柜擺放都是在一些不起眼的地方,甚至是一些角落里,這樣客戶來(lái)買東西時(shí)不容易發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致很多店鋪生意不是很好,其實(shí)冷藏展示柜擺放是很講究的,合理的擺放不但很美觀,而且還可以節(jié)省空間。準(zhǔn)確的冷藏展示柜擺放可以為你帶來(lái)豐厚的收入,吸引客戶的眼球。

    冷藏展示柜設(shè)計(jì)把冷柜的冷藏室分為幾個(gè)區(qū)域:冷柜門架、上層靠門處、上層后壁處、下層靠門處、下層后壁處、保鮮盒。冷藏展示柜擺放適合放在下層靠門處,有各種蔬菜及蘋果、梨等水果,而且要用保鮮袋裝好,以免因溫度過(guò)低而導(dǎo)致凍壞。冷藏展示柜擺放商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到。冷藏展示柜擺放每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨,超市一般都會(huì)將和節(jié)日相關(guān)的商品集中陳列在一個(gè)展示冰柜區(qū)域。這個(gè)可以方便展示。

    冷藏展示柜擺放如生活用品區(qū)與兒童用品柜、兒童玩具貨架鄰近設(shè)置,向消費(fèi)者發(fā)出暗示,引起消費(fèi)者注意。冷藏展示柜擺放將其他區(qū)域安排在兩個(gè)區(qū)域之間,如將傳統(tǒng),面包制品放在生鮮食品區(qū)和**消費(fèi)食品如牛奶中間。冷藏展示柜擺放也可用全玻璃的食品保鮮柜代替。主要擺放非常不耐熱的花,比如:滿天星、香水百合。冷藏展示柜擺放可以給維持在一個(gè)不錯(cuò)的冷凍干燥的地方。應(yīng)該放在遠(yuǎn)離暖氣通風(fēng)口。

    冷藏展示柜擺放在商品擺放一段時(shí)間后,調(diào)整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時(shí),受到其他物品的誘導(dǎo)。冷藏展示柜擺放過(guò)于頻繁,會(huì)引起顧客反感,認(rèn)為商場(chǎng)缺乏科學(xué)化管理,混亂不堪,所以說(shuō)冷藏展示柜擺是很講究的。我們了解它們,擺放正確那樣才會(huì)提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益。

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