抗細(xì)菌效果檢測 細(xì)菌檢測儀生物，檢測清洗和消毒效果

時(shí)間：2022-09-12作者：廣州市微生物研究所集團(tuán)股份有限公司瀏覽：116

抗細(xì)菌效果檢測 細(xì)菌檢測儀生物，檢測清洗和消毒效果

近年來，食品加工和流通環(huán)節(jié)中與食品接觸的表面衛(wèi)生已經(jīng)受到更多的關(guān)注，如英國新的食品安全相關(guān)法規(guī)中已經(jīng)明確要求必須重視食品接觸表面和加工流程中的潔凈度。

一般來說，食品加工企業(yè)都是通過加強(qiáng)清洗、消毒與及時(shí)監(jiān)測來降低發(fā)生交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。而對于判斷清洗、消毒的效果，目前普遍采用的方法是常規(guī)細(xì)菌培養(yǎng)法。但是該方法存在耗時(shí)長、檢測結(jié)果滯后的缺點(diǎn)。隨著科技的進(jìn)步，人們已經(jīng)在設(shè)法采用各類輔助性手段如ATP熒光法、蛋白等完善表面清洗和消毒效果評估和檢測流程以提高檢測效率、降低檢測成本。

細(xì)菌檢測儀生物，F(xiàn)T-ATP，也就是用了ATP熒光法。

熒光檢測法原理：熒光素酶與采集樣品中ATP進(jìn)行反應(yīng)會(huì)發(fā)光并且發(fā)光強(qiáng)度與微生物細(xì)胞和食品殘?jiān)械腁TP含量成正比，而發(fā)光強(qiáng)度又可以由熒光儀檢測讀數(shù)，然后根據(jù)檢測值（相對光單位，RLU）對表面潔凈度進(jìn)行判斷。

細(xì)菌檢測儀生物，ATP熒光檢測儀的反應(yīng)速度快，整個(gè)檢測時(shí)間少于1分鐘。檢測結(jié)果可真實(shí)反映表面的污染程度并且檢測值越高說明微生物、污垢、殘?jiān)廴境潭仍街夭僮魅藛T*很高的技術(shù)背景可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測，可即時(shí)獲得結(jié)果，實(shí)現(xiàn)對清洗和消毒流程的主動(dòng)控制。

ATP熒光檢測儀還可以將某一控制點(diǎn)在某一周期內(nèi)的檢測數(shù)據(jù)繪制成曲線掌握清潔效果的變化趨勢。

ATP熒光檢測技術(shù)為傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)法提供了個(gè)有力的輔助手段使表面潔凈度評估工作較高效。在具體使用中用戶可以建立一套適合自己的表面清潔度檢測規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。



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  詞條說明

• 醫(yī)院潔凈宣傳冊（2021年5月)

• 潔凈室風(fēng)速檢測注意事項(xiàng)

  1.測定風(fēng)速時(shí)風(fēng)速計(jì)探頭的迎風(fēng)面應(yīng)垂直風(fēng)向；2.讀取數(shù)據(jù)時(shí)等待顯示穩(wěn)定以后再讀數(shù)；3.應(yīng)注意讀取風(fēng)速數(shù)據(jù)的平均值，如測點(diǎn)風(fēng)速波動(dòng)較大可能是測點(diǎn)處于湍流區(qū)，此時(shí)應(yīng)移動(dòng)測點(diǎn)位置或多次讀取數(shù)據(jù)計(jì)算平均值；4.應(yīng)小心防止風(fēng)速計(jì)的探頭碰到其它物體。潔凈室竣工后，再投入使用之前，首先要經(jīng)過國家授權(quán)的檢測機(jī)構(gòu)的檢測，并且**潔凈室檢測合格報(bào)告，然后徹底消毒以后，才能正常使用。上述就是為你介紹的有關(guān)潔凈室風(fēng)速檢測

• 水質(zhì)宣傳冊

• 化妝品檢測方法

  化妝品檢測方法化妝品檢測方法一：pH值的測定人體皮膚的pH值一般都在4.5-6.5，偏酸性，這是由于皮膚表面分有皮膚和汗液，其中含有乳酸、游離氨基酸、尿酸和脂肪酸等酸性物質(zhì)。根據(jù)皮膚這一生理特點(diǎn)，制成的膏霜類和乳液類化妝品應(yīng)有不同的pH值，以滿足不同的需要。因此，pH值是化妝品一項(xiàng)重要的性能指標(biāo)。稱取試樣一份（精確至0.1g）,分?jǐn)?shù)次加入蒸餾水10份，并不斷攪拌，加熱至40℃，使其完全溶解，冷卻至