食品行業(yè)需要做ISO22000認證你知道為什么嗎

時間：2022-04-25作者：東莞市華協(xié)企業(yè)管理有限公司瀏覽：262

食品行業(yè)需要做ISO22000認證你知道為什么嗎

ISO22000認證又稱食品安全體系認證，是食品行業(yè)發(fā)展壯大的認證之一。對于食品行業(yè)來說，ISO22000認證是基于對食品生產(chǎn)各個階段的危害前分析和分析。關(guān)鍵環(huán)節(jié)的防御形成預(yù)防控制體系，較大程度拓展食品溯源，明確全鏈條薄弱環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)食品安全管控流程結(jié)果管控、事后管控的弊端控制。 @ISO22000認證是公司致力于食品安全服務(wù)的重要標志。



ISO22000認證適合哪些公司？包括飼料加工廠、加工產(chǎn)品生產(chǎn)，到食品制造、運輸和儲存，其零售商和餐飲業(yè)基本上都可以做這個認證。近年來，高校食堂安全事件和食品安全引發(fā)的集體食物中毒事件，可以通過建立ISO22000認證運營來預(yù)防。


ISO22000食品安全體系管理是為了進一步對ISO9001認證管理體系進行較加合理、規(guī)范的食品安全關(guān)注和控制。 ISO22000管理體系認證可以說是食品行業(yè)的一項特殊認證。其他領(lǐng)域還做不到，這要求企業(yè)至少要和食物鏈有關(guān)聯(lián)。業(yè)內(nèi)人士認為，這是食品行業(yè)的高水平認證，在硬件配置、環(huán)境衛(wèi)生、加工工藝、企業(yè)召回等方面都指出了較好的規(guī)定。 ISO22000認證標準中有些條款的要求與ISO9001標準的要求類似，所以如果做ISO9001認證，會省一些工作，還有一些文件和記錄可以共享。當然，這個認證都是第三方的認可和檢驗。一個企業(yè)的發(fā)展和質(zhì)量，可能取決于管理者對食品質(zhì)量安全的認識，以及制度文件的落實。


那么ISO22000必須滿足哪些條件呢？首先，需要法人企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等有效證件，外商企業(yè)還需要持有注冊證。申請人的食品安全體系已按照標準要求建立并實施3個月以上；申請ISO22000認證的企業(yè)至少有一項內(nèi)部審批和經(jīng)營管理審查；在ISO22000的建立和運行過程中，一年內(nèi)未收到主管部門的任何信息。行政處罰。



ISO22000認證 的意義何在？

我們告訴您，食品安全要求是**位的；它不僅直接威脅到消費者；還直接或間接影響食品生產(chǎn)、運輸、銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽；甚至食品當局或**的信譽。因此，ISO22000認證標準的推廣具有重要的作用和深遠的意義。在當前食品安全問題不斷出現(xiàn)的情況下，依據(jù)本標準建立食品安全管理體系的組織，可以通過組織對其有效性的自我聲明和評價結(jié)果，證明其對社會的食品安全危害的控制能力，持續(xù)提供穩(wěn)定滿足食品安全要求、滿足客戶食品安全要求的終端產(chǎn)品；使組織能夠?qū)⑵涫称钒踩笈c其業(yè)務(wù)目標**地統(tǒng)一起來。

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  詞條說明

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