GRAS認(rèn)證咨詢，GRAS是美國對于食品添加劑和膳食補充劑產(chǎn)品采用的認(rèn)證方式。

時間：2021-11-14作者：深圳市肯達(dá)信企業(yè)管理顧問有限公司瀏覽：45

GRAS是Generally Recognized as Safe的簡稱，也就是“公認(rèn)為安全”的意思，是美國對于食品添加劑和膳食補充劑產(chǎn)品采用的認(rèn)證方式。

1997年之前美國對于這些產(chǎn)品的認(rèn)證都是管理局自己組織*每一項產(chǎn)品進(jìn)行檢測和檢查，收集整理對每一種物質(zhì)的各種研究，并進(jìn)行匯總分析。經(jīng)過這一過程，認(rèn)為依然滿足GRAS要求的，再由FDA進(jìn)行確認(rèn)。

這樣認(rèn)證下來，產(chǎn)品的安全性可以得到很好的保證，但是實在太過勞民傷財，認(rèn)證過程需要的時間少則一兩年，多則五六年甚至較長，企業(yè)生產(chǎn)出了新產(chǎn)品不能上市，這造成很大的資金壓力，而這一過程對于FDA來說也是苦不堪言，搞得FDA不像是個**監(jiān)管部門，而像是個檢測認(rèn)證機構(gòu)。

GRAS認(rèn)證方式改革


1997年經(jīng)過改革，F(xiàn)DA施行企業(yè)自行組織*，根據(jù)已有的科學(xué)文獻(xiàn)和生產(chǎn)者自己的實驗結(jié)果，評估在所采用的生產(chǎn)流程、使用方式以及使用量下的安全性，并向FDA進(jìn)行申請備案，F(xiàn)DA對其材料的可靠性進(jìn)行評估。這一方式就大大加速了審查效率，產(chǎn)品安全性比FDA自己審查認(rèn)證的方式也并未減小，這樣一來企業(yè)資金壓力大減，F(xiàn)DA也省去了很大麻煩，新產(chǎn)品從申請到批復(fù)由之前的大多五六年的時間減小到現(xiàn)在的平均不到六個月。

之前施行的FDA自己組織*進(jìn)行審查的制度雖然在法案上仍然存在，但是1997年之后就沒有實際執(zhí)行過了，目前施行的都是改革之后的“企業(yè)組織*審查，F(xiàn)DA審查材料”的方式。

現(xiàn)行的GRAS認(rèn)證方式相較于之前的審查認(rèn)證方式，效率大大提高，同時由于是按照GRAS標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的檢測審查，并且有FDA對材料可靠性的審核，產(chǎn)品安全性卻并未降低?，F(xiàn)在基本所有獲得FDA-GRAS認(rèn)證的產(chǎn)品證書都是這么來的，就算是有生產(chǎn)企業(yè)真的想要經(jīng)FDA組織*審查，F(xiàn)DA也不樂意，畢竟實在費時費力，效率太低。


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  詞條說明

• VDA6.3認(rèn)證2016版本在哪些方面做了變動？

  VDA6.3 過程審核*三版，即 2016 版，已于 2016 年 12 月正式發(fā)布。現(xiàn)將 2016 版與 2010 版（*二版）的主要變化作概括介紹，并對 P 部分條款要求進(jìn)行中文翻譯，以供大家學(xué)習(xí)交流。 與 2010 版相比較， 2016 版在 P2P3P4 部分和 D 部分作了較大變動。通篇來看， P 部分對條款和要求內(nèi)容作 了精 簡和調(diào)整，主要變化例如： ? 條款總數(shù)變?yōu)?58 個（P2P

• FAIR TRADE認(rèn)證輔導(dǎo)，認(rèn)證體系對生產(chǎn)者進(jìn)行獨立的審查，以確保達(dá)成商定的標(biāo)準(zhǔn)。

  FLO認(rèn)證介紹 **公平貿(mào)易標(biāo)簽組織（Fairtrade Labelling Organizations International，簡稱FLO），創(chuàng)立于1997年，是較大及較多人承認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)訂立及認(rèn)證的公平貿(mào)易標(biāo)簽發(fā)行團(tuán)體，它在非洲、亞洲及拉丁美洲**過五十個國家定期的檢驗及認(rèn)證生產(chǎn)組織，包含了大約一百萬戶的農(nóng)業(yè)及勞動家庭。 FLO是一個**性的組織工作，確保農(nóng)民和工人較好的交易。 公平貿(mào)易認(rèn)證（通

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