【BRC認(rèn)證】食品標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)間：2021-09-09作者：深圳市德仁威企業(yè)管理顧問有限公司瀏覽：498

食品標(biāo)準(zhǔn)


針對(duì)近來發(fā)生的多次食品恐慌事件，比如感染瘋牛病的牛肉、家禽和蛋的沙門氏菌污染和奶制品中李斯特菌**量等等，BRC（英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)，一個(gè)代表英國(guó)零售商利益的英國(guó)商業(yè)組織）發(fā)表了BRC-**食品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品制造工廠的較低衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)范。
BRC-**食品標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)向英國(guó)零售商供應(yīng)食品的任何國(guó)家以及任何食品的供應(yīng)商設(shè)計(jì)的。遵守此項(xiàng)方案并不是法律規(guī)定，但是英國(guó)零售商對(duì)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)十分推崇。為了遵守此標(biāo)準(zhǔn)，食品供應(yīng)商/制造商必須在他們的管理體系中采用三項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn)：
HACCP的采用和實(shí)施
一個(gè)備有證明文件的和有效的質(zhì)量管理體系
工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品、過程和人員的控制
按照BRC-**食品標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)證您的食品管理系統(tǒng)會(huì)給貴企業(yè)帶來以下的益處：
改善貴公司食品安全和食品安全管理體系
展示貴公司對(duì)生產(chǎn)或銷售安全食品的承諾
獲得英國(guó)零售業(yè)的認(rèn)可和信任
提高貴公司客戶/消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的信心
改善貴公司新市場(chǎng)/新客戶的看法
減少供應(yīng)商的審核次數(shù)


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• 詞條

  詞條說明

• GRS驗(yàn)廠內(nèi)容

  GRS認(rèn)證都說“貨好**賣”，但是如何將自己的再生塑料產(chǎn)品打造得較好，吸引更多******的關(guān)注，這依然是困擾很多再生塑料制品企業(yè)的難題。GRS，即（Global Recycle Standard）**回收標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。適用于：擁有描述再生原料在其較終產(chǎn)品中含量聲明的公司，目前普遍應(yīng)用于回收纖維所建立的驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)。GRS驗(yàn)廠內(nèi)容：GRS認(rèn)證體系是以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，其中包括：環(huán)境保護(hù)、可追溯、再生標(biāo)志、社會(huì)責(zé)

• 【SEDEX驗(yàn)廠】驗(yàn)廠需要注意的細(xì)節(jié)

  新ETI驗(yàn)廠中的審核問題點(diǎn)1、車間化學(xué)品臨時(shí)存放點(diǎn)沒有化學(xué)品柜2、成品半成品區(qū)未明確分開3、合格供應(yīng)商評(píng)審核準(zhǔn)人未簽名4、一張驗(yàn)針表格有個(gè)需簽名的地方?jīng)]簽名5、面料檢驗(yàn)沒標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（AQL）6、量規(guī)儀器清單、報(bào)表不夠完整（校驗(yàn)過的清單和現(xiàn)有的清單對(duì)不上）7、電車皮帶輪盡量選擇鐵皮做的（一種特殊針車）8、裁床組剪刀未綁好9、金屬驗(yàn)針機(jī)校準(zhǔn)（一年一次）10、環(huán)保目標(biāo)，節(jié)能（ISO14001，但我們沒

• BSCI驗(yàn)廠是什么？簡(jiǎn)單了解BSCI驗(yàn)廠

  BSCI審廠就是指BSCI(Business Social Compliance Initiative)，即提倡商業(yè)界遵守企業(yè)社會(huì)責(zé)任機(jī)構(gòu)對(duì)BSCI組織組員的全世界供應(yīng)商開展的企業(yè)社會(huì)責(zé)任審核，包括：遵守法律法規(guī)、結(jié)社自由和團(tuán)體交涉支配權(quán) 、禁止岐視 、賠償 、上班時(shí)間 、工作場(chǎng)所安全性 、禁止應(yīng)用雇傭童工、禁止逼迫勞動(dòng)力 、自然環(huán)境和安全性等問題 。審核步驟簡(jiǎn)要如下所示:起止大會(huì)→文檔材料提前準(zhǔn)

• 迪士尼驗(yàn)廠申請(qǐng)清單步驟

  迪士尼驗(yàn)廠是迪士尼面向其供貨商的一種符合性要求，是由迪士尼*第三方以其驗(yàn)廠標(biāo)準(zhǔn)對(duì)申請(qǐng)的工廠來進(jìn)行檢驗(yàn)，通過后會(huì)生成驗(yàn)廠報(bào)告，驗(yàn)廠合格的會(huì)生成迪士尼的工廠編號(hào)，這樣才可以接迪士尼產(chǎn)品的訂單。迪士尼驗(yàn)廠申請(qǐng)清單：1、工廠自己向?qū)徍斯旧暾?qǐng)驗(yàn)廠(前提是得到Disney認(rèn)可)，審核的具體時(shí)間會(huì)通知工廠;2、客戶直接委托第三方審核公司來審核，以前審核公司會(huì)給工廠3個(gè)月內(nèi)不定時(shí)驗(yàn)廠范圍。如今政策變化，當(dāng)審核