*韓式炸雞 輕投資 小吃好項目 萬元補(bǔ)助創(chuàng)業(yè)精選

時間：2021-11-29作者：濟(jì)南柒加餐飲管理有限公司瀏覽：133

開餐飲店對很多沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說或許是較好的選擇。

想要創(chuàng)業(yè)的人很多，尤其是餐飲行業(yè)，*連鎖就成了許多創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選，把品牌的成功經(jīng)驗(包括菜品、技術(shù)、開店技巧等)復(fù)制到他們的意向地區(qū)，畢竟有品牌的技術(shù)和影響力在。

而在*的這條賽道上，已經(jīng)不缺大批新玩家前赴后繼。那么餐飲行業(yè)常用的*坑有哪些？遇到下面這些一定要擦亮雙眼，別踩雷。

一、考察坑

為增加信任感，許多的品牌都會邀請意向*商到總部來考察這個項目，對于*商來說也確實是一個了解品牌的好機(jī)會，但很多品牌帶客戶參觀樣板間也是常有的事，但正如買房子的樣板間一樣，自己裝修的時候，情況可大不一樣，店面和成本的差異，效果能否一致就很難說了。

而且在實體店考察中，雇傭人員排隊制造*假象也是很多公司品牌的常用手段，在考察時我們可以在當(dāng)?shù)氐牡赇佭M(jìn)行單獨(dú)考察或與顧客溝通，否則，我們很*落入由品牌方打造的熱賣現(xiàn)場。

二、選址坑

開店的關(guān)鍵點：選址！選址！選址！地點的選擇與餐廳開業(yè)后的客流量密切相關(guān)。對許多沒有經(jīng)驗的新手來說，當(dāng)然是希望有經(jīng)驗的人幫忙選址。

在這方面，絕大多數(shù)的*品牌都自稱可以幫助*商準(zhǔn)確地選擇店鋪，但如何正確選址就是一個大問題了，像樸嫂炸雞這種正規(guī)的品牌都會利用各種大數(shù)據(jù)軟件，篩選對比數(shù)據(jù)后再納入考察范圍，而有一些品牌則只秉著“有人就行”的標(biāo)準(zhǔn)找位置。

許多品牌其實并不懂得選店，只會選流量大的地點，對商圈體量和是否符合店鋪品牌的品類發(fā)展并不關(guān)心。

三、承諾坑

個別品牌以*的口號招*商，但在合同上只字不提*，甚至回避*，有著明顯的免責(zé)條款，對于缺乏*知識的創(chuàng)業(yè)者來說，很*就在合同上栽坑。

再者，承諾多也是銷售常用的技巧，為了促進(jìn)簽單，很多銷售員都會許下這樣的承諾，但在簽完合同后才發(fā)現(xiàn)，這些條款基本上都沒有包含在其中，所以我們要考察銷售所介紹的情況與合同情況是否一致，以保證自己的后續(xù)服務(wù)。

最后提醒大家，創(chuàng)業(yè)不易，一定要擦亮眼睛，找準(zhǔn)好品牌，合理保證自己的權(quán)益。


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