長(zhǎng)沙整套廚房設(shè)備

長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭(zhēng)為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修**車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有**競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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煲仔爐
產(chǎn)品規(guī)格：
適用范圍：主要用于中小型餐館，連鎖餐飲店等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：（1）火力猛，采用 韓式八角爐頭。
 （2）面板采用1.0mm厚板材。
售后服務(wù)：保修一年，但易損件，如開關(guān)不保修。
不銹鋼槽池臺(tái)案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。T8933752234(不是聯(lián)系方式)
環(huán)保油煙凈化設(shè)備：凈化效率高、阻力小、長(zhǎng)期運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。
節(jié)能電磁爐設(shè)備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。
節(jié)能冷凍設(shè)備：國(guó)內(nèi)*品牌科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動(dòng)回歸門有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便移動(dòng)。
節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備：利用較**的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動(dòng)打火，使用較加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關(guān)，電子自動(dòng)點(diǎn)火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少、使用方便、*。
廚房改造工程需要注意哪些
一般就廚房在建筑的時(shí)候結(jié)構(gòu)都比較復(fù)雜。所以在進(jìn)行改造的時(shí)候要重新測(cè)量、檢查，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，然后把需要改造的地方和改造要求傳達(dá)給施工團(tuán)隊(duì)。
在改造煤氣與天然氣管道時(shí)需慎重。一般這兩種管道是不能隨意改動(dòng)的。如果非要改造，必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。而且為了*起見，同時(shí)也為了方便日后的維修，在改動(dòng)這兩種管道時(shí)需要請(qǐng)專業(yè)人員。
舊廚房改造，如果想要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上，但墻面門，沒有地方安裝煤氣表的話。這時(shí)只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中，但這種安裝方式往往不提倡，因?yàn)槿菀琢粝?隱患。
在改造前，需要把廚房位置規(guī)劃好。比如過墻的管道的長(zhǎng)度，水龍頭的安裝位置。除此以外，管道的走向要盡量避開入墻的電線管，以免日后水管破裂會(huì)導(dǎo)致漏電現(xiàn)象。
通常在對(duì)舊廚房進(jìn)行改造，主要是上面介紹的這幾個(gè)方面，水怎么走，電路怎么布置，還有通風(fēng)排氣等工作該怎么安排布置好。對(duì)于經(jīng)常操作的人來說，也需要便于他們工作，不管是大的方面，還是小的細(xì)節(jié)之處，都需要考慮好了，讓工作較為順暢，讓廚房布置地較好。
節(jié)能廚具用途相當(dāng)廣泛，如鋼鐵焊接、鋼板切割和熱處理等，其實(shí)凡是用到火焰的地方，小到家庭爐具，大至焚化爐等都可應(yīng)用。過去使用乙炔或LPG（液化石油氣），有易爆炸、耗能高、價(jià)格貴、不完全燃燒之缺點(diǎn)。但「氫氧機(jī)」內(nèi)部一的燃料就是純水，此外就是一般的電源。即使熄火，散發(fā)的純氫氧氣也自然融入大氣中，對(duì)人體無害，亦對(duì)環(huán)境無污染。并且因?yàn)榭闪⒓捶纸?，不需?chǔ)存，不會(huì)有氣爆的產(chǎn)生，完全可再生而不至匱乏，不需耗用地球有限的資源。尤其經(jīng)濟(jì)的是，1CC的水就能產(chǎn)生1700多倍的氣體，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)龐大。 新能源氫氧焰能設(shè)備—特性 產(chǎn)氣快速、焰能集中、燃燒完全作業(yè)準(zhǔn)確性（焰能集中，焊接點(diǎn)準(zhǔn)確掌握）工作時(shí)間的縮短（高溫、高效率，省工時(shí)）切割面的平滑性（鋼鐵切割斷面平滑）。
高*為低壓氣體，未做儲(chǔ)存火焰安定，機(jī)器一開，能源即來多重*裝置，如溫度過熱、水量不足均自動(dòng)斷電，保護(hù)設(shè)備及使用者之* 高環(huán)保產(chǎn)生氣體可以完全燃燒不會(huì)有黑煙及一氧化碳的產(chǎn)生 高效能與乙炔、LPG等氣體所耗費(fèi)用相較，既經(jīng)濟(jì)且實(shí)惠 熱能集中溫度不會(huì)擴(kuò)散，可保持良好的工作環(huán)境，避免操作人員因受熱而疲勞 機(jī)動(dòng)性高機(jī)體大小適中，底部加設(shè)腳輪，便于移動(dòng)，適用于各種場(chǎng)所*暖機(jī)，即可產(chǎn)生氣體，燃燒火焰，可長(zhǎng)時(shí)間使用，用途相當(dāng)廣泛，大凡以氣體作為燃料（如瓦斯、乙炔）之工作，大部份可取而代之 。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺(tái)一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎、功能**前，而真正的實(shí)用**不高，如好多國(guó)產(chǎn)的運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場(chǎng)，接手的廚師成了設(shè)備的修理工。很多老板**。最后，廚房設(shè)備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個(gè)好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導(dǎo)市場(chǎng)這盤棋。設(shè)計(jì)風(fēng)格上，自然、簡(jiǎn)約、明快的廚房已經(jīng)成為一種流行趨勢(shì)，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島瑣的功能被省略，底柜的設(shè)計(jì)也摒棄傳統(tǒng)豎立在地面的形式，水、電、氣的管線都被隱藏在墻內(nèi)。每一種風(fēng)格都有自的代表色彩，偏冷的顏色是簡(jiǎn)約主義的代表色，這與簡(jiǎn)約主義的發(fā)源地北歐有著密不可分的關(guān)系，北歐的樹種因天寒而材質(zhì)顏色偏淺，人們的生活舒適而樸實(shí)，菜的菜館，仍選配廣灶，著實(shí)難為了不少?gòu)N師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對(duì)場(chǎng)地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營(yíng)粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的面點(diǎn)房，北京cai票  T8983673764煎炒乃至餐飲會(huì)客，休閑娛樂、學(xué)習(xí)工作等于一體的綜合性家具，電視、音響、網(wǎng)絡(luò)、辦公等設(shè)備的進(jìn)入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用?，F(xiàn)代餐飲對(duì)廚房要求越來越高，不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動(dòng)，如果站在老板的角度來看的話，
門檻低、利潤(rùn)高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場(chǎng)向來競(jìng)爭(zhēng)激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占未來市場(chǎng)的話語權(quán)和**，必須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)來為品牌增添光彩。門檻低、利潤(rùn)高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場(chǎng)向來競(jìng)爭(zhēng)激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì)，會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí)，一聽老板提到廚房要**整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地?cái)U(kuò)大面積，拓展空間。不僅如點(diǎn)就是形式簡(jiǎn)潔，它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚房設(shè)計(jì)大多為簡(jiǎn)單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡(jiǎn)單的直線強(qiáng)調(diào)空間的開闊感。由于直線型的設(shè)計(jì)較多，空間感很強(qiáng)，讓人們?cè)谄渲斜陡惺孢m與清爽。說到簡(jiǎn)約廚房并不是說明要對(duì)廚房的實(shí)用功能讓步，既然為簡(jiǎn)約