整套廚房設備

時間：2017-05-18作者：長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司瀏覽：9

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務四位于一體，專業(yè)為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術，企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服務理念，力爭為客戶提供較安全、較耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修**車隊，采用24*7的工作時間，*保證用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周女士（客服）
手機：13739053096
固話：073185788880
網(wǎng)址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面）

節(jié)能電磁蒸飯柜產(chǎn)品規(guī)格：

適用范圍：主要用于酒店餐飲業(yè)、單位食堂、學校食堂（蒸飯、菜）、殺菌消毒（餐具食品器具消毒、消毒柜）等。
產(chǎn)品特點：（1）封閉式燃燒，無爐火外溢，節(jié)能，安全。
（2）一健式開關，電子自動點T18936734742(不是聯(lián)系方式)火，使用方便、安全。
（3）上蒸氣快，120S左右出蒸汽。
（4）產(chǎn)品技術成熟，維修率少。

不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。
環(huán)保油煙凈化設備：凈化效率高、阻力小、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標準》。
節(jié)能電磁爐設備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。
節(jié)能冷凍設備：國內(nèi)*品牌科龍壓縮機，低噪音，制冷強勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動回歸門有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便移動。
節(jié)能燃氣灶具設備：利用較**的燃燒技術和新型的高科技復合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動打火，使用較加便捷，雙風機模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術成熟，維修率少、使用方便、安全。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
水平風道。廚房的排風豎井較好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙，會通過排風口排放到室外，從而減少對室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚房方面，這個排放口較要設計好了。找專業(yè)的廚房設計人員來幫忙完成效果還是很不錯的。簡約主義廚房的一大主要特水平風道。廚房的排風豎井較好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙，會通過排風口排放到室外，從而減少對室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚房方面，這個排放口較要設計好了。找專業(yè)的廚房設計人員來幫忙完成效果還是很不錯的。簡約主義廚房的一大主要特型的開放式廚房，都可以根據(jù)自己的喜好自由組合。廚房在布局上也不斷變化，設計正在逐漸改變吊柜和角柜等傳統(tǒng)布局，儲存空間較大的高升柜成了替代品，柜體，幾面都不靠墻，水電管線從地下走，空間較簡潔。業(yè)內(nèi)人士預測，櫥柜將成為集收納儲存，洗滌切配，蒸煮菜的菜館，仍選配廣灶，著實難為了不少廚師。不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規(guī)模的面點房，煎炒乃至餐飲會客，休閑娛樂、學習工作等于一體的綜合性家具，電視、音響、網(wǎng)絡、辦公等設備的進入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用?，F(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，菜的菜館，仍選配廣灶，著實難為了不少廚師。不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規(guī)模的面點房，有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制。現(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州


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• 明檔廚房施工方案

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