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時(shí)間：2016-11-28作者：寧安市勤利馬鈴薯農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社瀏覽：139

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 經(jīng)常吃土豆可以延緩身體衰老，你知道么。

  土豆又叫馬鈴薯、山藥蛋、洋山芋等。中醫(yī)認(rèn)為土豆味甘性平，入胃、大腸經(jīng)。有益氣健脾、通利大便的功效。如果有脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和的朋友可以適量吃吃土豆。 經(jīng)常吃土豆讓你身體老得慢 西方科學(xué)認(rèn)為土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，較接近動(dòng)物蛋白；土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還富含鈣、鎂、鉀、鋅、鐵，所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂；所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋(píng)果的10倍，維生素B

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