諸城雙興機械有限公司不銹鋼牛肉醬殺菌鍋樹形象、創(chuàng)品牌

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    電腦全自動雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋

    ◆電腦自動控制,內(nèi)存100多道殺菌公式,適合于一鍋多種產(chǎn)品。 ? ?

    ◆公司設(shè)計、制造、安裝三證齊全,便于客戶辦理安裝告知手續(xù)

    ◆上罐內(nèi)有兩個消音裝置,避免上罐水加熱到80度以上生成水錘,噪音過大

    ◆上罐上水、下水、循環(huán)水用水泵循環(huán),不使用壓縮空氣排空上罐,節(jié)約水循環(huán)時間。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?

    ◆水泵選型合理,殺菌時鍋內(nèi)水三至四分鐘內(nèi)循環(huán)一遍,熱分布均勻。

    ◆殺菌鍋底部有擋水板,防止水流過大沖走物料。

    ◆殺菌鍋底部有濾網(wǎng),防止物料落入管道內(nèi)。 ? ? ? ? ?

    ◆整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及 ?降溫分段控制及強大的yan時功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?

    ◆適應(yīng)處理的包裝物:軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。






    諸城市雙興機械有限公司專注于油炸機,果蔬清洗機,巴氏殺菌機,真空包裝機等

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    詞條說明

  • 諸城雙興機械有限公司膠皮硫化罐用心制造,品質(zhì)如一

    一、電加熱方式: 采用304的不銹鋼電加熱發(fā)熱管,加熱速度快使用壽命長。功率分布均勻和分組控制,到達(dá)設(shè)定的硫化溫度后保留一組加熱,減少產(chǎn)品價格成本和能源消耗。電熱管外接線路端子集外置,避免內(nèi)置接線點發(fā)熱打火,安全可靠。通過高溫高壓一體式風(fēng)機在罐內(nèi)來回循環(huán),將熱量由前向后均勻擴散。高溫空氣通過特質(zhì)的風(fēng)道板在罐內(nèi)來回中速循環(huán)。確保了罐內(nèi)溫度均勻,無死角。解決了罐內(nèi)產(chǎn)品因溫度和壓力不均,而造成的產(chǎn)品質(zhì)

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    諸城雙興機械生產(chǎn)的全自動真空包裝機專為小包裝物(大包裝產(chǎn)品)包裝產(chǎn)品而設(shè)計,采用日本控制線路,多層符合線路,吸取國外**業(yè)的**技術(shù)經(jīng)驗,其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點,這些優(yōu)點使該設(shè)備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障,架體采用**標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強度高,不易破損,它*特的臺面設(shè)計,成為**。多功能真空包裝機用于對各類食

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    夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件

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    (1)食品在殺菌前的污染程度 從原料處理至灌裝殺菌,食品均會受到不同程度的微生物污染,污染率愈高,在同樣溫度下,殺菌所需的時間愈長。不同種類的微生物具有不同程度的抗熱性,酵母菌40~70℃,嗜熱性微生物75~80℃,肉毒菌A、B型芽孢要100℃經(jīng)過6小時或在120℃經(jīng)過4分鐘加熱才能殺滅。微生物芽孢愈多,殺菌所需的溫度愈高,殺菌的時間也愈長。 (2)食品成分 罐頭食品含有糖、鹽、蛋白質(zhì)、脂肪等能影

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