佳坤大型不銹鋼絞肉機(jī)實(shí)用小常識(shí)及注意事項(xiàng):
(1) 新機(jī)剛開始使用請(qǐng)用洗潔精把機(jī)殼內(nèi)部推進(jìn)軸、切割刀、出料刀清洗一次,以防工業(yè)用油**。本機(jī)不銹鋼機(jī)體里已做好防氧化處理,無味。本機(jī)使用完后,一定要將機(jī)頭拆開用清水清洗,擦干或曬干,等吹干水分后再重新組裝,可達(dá)到好的保養(yǎng)效果,使用后請(qǐng)把出料刀和切割刀擦點(diǎn)食用油保養(yǎng)
(2) 通電前先檢查電源電壓和設(shè)備銘牌標(biāo)示是否相符,設(shè)備外殼要牢固接地,電源開關(guān)建議使用漏電保護(hù)器。
(3) 嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用本機(jī)器避免傷害發(fā)生。
(4) 使用前先清洗各部分可清洗的零件。
(5) 絞肉前,請(qǐng)先將凍肉小塊,以免損壞機(jī)器。
(6) 通電開機(jī),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再添加肉塊,添加肉塊時(shí)嚴(yán)禁將手伸入料斗,否則易造成傷害發(fā)生。
(7) 添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免造成電機(jī)損壞。如發(fā)現(xiàn)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機(jī)后檢查原因。注意反轉(zhuǎn)啟動(dòng)只能在物料塞車時(shí)短時(shí)使用。
(8) 如發(fā)現(xiàn)漏電、打火等故障,應(yīng)馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機(jī)修理。
(9) 使用完后關(guān)閉電源,然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
(10) 使用前,參考使用說明書要求和行業(yè)安全操作規(guī)程。
諸城市佳坤工貿(mào)有限公司凍肉絞肉機(jī)**制造商,廠家**。設(shè)備咨詢電話:13583659586(微信同號(hào))
詞條
詞條說明
凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。 凍肉絞肉機(jī),不銹鋼凍肉絞肉機(jī)與產(chǎn)品接觸部分全部采用**不銹鋼材
佳坤毛刷清洗機(jī)又稱輥刷清洗機(jī),適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果以及海鮮肉類物料的分揀清洗,(去皮去泥沙去毛等)采用食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能**清洗果蔬表面的污漬。去皮清洗機(jī)根據(jù)果蔬加工需求設(shè)計(jì)的用于圓形、長形果蔬的刷洗去皮等工作。適用于胡蘿卜、白蘿卜、土豆、紅薯、蘋果、桔子、元蔥、山藥、辣根、生姜等根莖類物料的清洗、去皮。具有清洗有效容積大、**,
全自動(dòng)八角拌料機(jī)使用注意事項(xiàng)及原理
八角拌料機(jī)也稱八角筒拌料機(jī),是一種將多種物料在一起混合旋轉(zhuǎn)攪拌的機(jī)器,適用于食品生產(chǎn)過程中對(duì)塊狀、片狀、顆粒狀食品的上粉、調(diào)味、加料、拌料、掛漿以及食品加工后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻和**。佳坤八角拌料機(jī)結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用,焊接牢固,表面光亮,桶體為不銹鋼八角型設(shè)計(jì),能在較短時(shí)間內(nèi)使待加工食品攪拌均勻。用于薯片、薯?xiàng)l、水果脆片、花生米,蠶豆等休閑食品的攪拌調(diào)味。調(diào)味機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、操作簡便
佳坤變頻真空滾揉機(jī)工作原理: 變頻真空滾揉機(jī) 是利用物理沖擊的原理,讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大程度的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡便,使用效率較高。
公司名: 諸城市佳坤工貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 臧經(jīng)理
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