伊派不銹鋼商用煲仔爐飯店砂鍋灶四眼六眼多眼

時間：2016-08-04作者：廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：188

伊派雙頭煲仔爐電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨立調(diào)節(jié)閥，使用獨立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。

煲仔爐作為廚房設(shè)備市場的一種新型烹飪設(shè)備，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當(dāng)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物。

伊派餐飲設(shè)備專業(yè)生產(chǎn),供應(yīng)火鍋電磁爐由伊派餐飲設(shè)備有限公司提供。伊派餐飲設(shè)備有限公司實力雄厚，信譽可靠，在廣東佛山 的電灶具等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將**伊派餐飲設(shè)備和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！


廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司專注于火鍋電磁爐,火鍋電陶爐,商用電磁爐,煲仔爐,電燒烤爐等

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  詞條說明

• 伊派火鍋電磁爐嵌入式方形線控酒店火鍋店**電磁爐

  滿庭火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣：電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規(guī)則運動，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身

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  火鍋電磁爐安全。電磁爐不會像煤氣那樣，火鍋電磁爐生產(chǎn)，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設(shè)有多重安全防護措施，火鍋電磁爐直銷，包括爐體傾斜斷電、**時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當(dāng)自動停機等等，火鍋電磁爐制造，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱，不存在燙傷的危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯**其它爐具

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