很多人都知道遠(yuǎn)方好物是一家平價(jià)**平臺,**食品是健康食品生態(tài)的較*,但是卻很少人知道**調(diào)味品的重要性,實(shí)際上,調(diào)味品是家庭攝入添加劑的重災(zāi)區(qū)。
在日常的生活中往往會忽略調(diào)味品的重要性,大家會把調(diào)味品跟食材分開,比如說有一次我看到一個(gè)顧客,他買一塊400塊錢的牛排,但是他只買了一瓶10塊錢的醬油,可是你知道嗎?其實(shí)調(diào)味品才是我們吃一頓飯要吃的好吃的較重要的一個(gè)靈魂配角。
舌尖上的中國里有一句話,叫**的食材,只需要較樸素的烹飪方式,這個(gè)確實(shí)是,但是實(shí)際上首先一日三餐我們不可能按照那種方式去吃,其次,即使烹飪不復(fù)雜的菜品,調(diào)味品的應(yīng)用同樣是非常重要的。
在家庭里,對于大部分的食物來說,它的味道來源就是調(diào)味品,是離不開調(diào)味品的,所以其實(shí)是調(diào)味品的好壞,決定了這道菜的質(zhì)量,也決定了這道菜的健康。
你可以試想一下,一盤蒜泥白肉嗯只有白肉能不能吃下去?
一個(gè)雞翅沒有紅燒,也沒有調(diào)味,只是把它煮熟,能不能吃下去?
一般人肯定是吃不下去的,這是一方面,另一方面調(diào)味品也是一個(gè)安全隱患,你知道嗎?我們做過一個(gè)統(tǒng)計(jì),如果我們不注意調(diào)味品中的化學(xué)添加的話,我們無形之中會攝入20-30種的化學(xué)添加劑。
這么多,你肯定會吃驚對吧? 但是你看看,我們每家都會吃醬油,會吃醋,醬、番茄沙司等很多種調(diào)味品,你看廚房里誰家不是一大排,對吧?
大家把廚房里那一大排調(diào)味品全部拿過來,轉(zhuǎn)過來看一下配料表,你就會發(fā)現(xiàn)基本都有山梨酸鉀等等這些防腐劑、添加劑、食用香精等等,這些就是化學(xué)添加劑,其實(shí)我們飲食中的化學(xué)添加劑大多都是通過調(diào)味品攝入的。
所以,其實(shí)我們強(qiáng)調(diào)**生活,健康生活方式,一定要先從調(diào)味品開始。
在日本有一個(gè)平衡飲食療法,這個(gè)療法在全世界都很**。
飲食療法的**節(jié)課就是如果你要開始健康飲食和健康生活,你先要把你家的廚房調(diào)味品換掉。
可以選擇當(dāng)然是**,如果你做不到**,你可以選**,但是在**之上,還有一個(gè)較好的,叫自然發(fā)酵,自然發(fā)酵的**調(diào)味品,是較好的調(diào)味品。位于調(diào)味品金字塔的*。
比如自然發(fā)酵的**醬油,它的顏色、香氣、味道都是來自于自然的發(fā)酵,而不是通過調(diào)制,它通過微生物的作用就是把大豆進(jìn)行分解,在所有的食品加工方法中都會破壞食物的營養(yǎng)和風(fēng)味,而唯有發(fā)酵卻是可以提升的。
作用機(jī)理其實(shí)是微生物幫我們先消化了它,微生物先分解了,吃到我們身體之后,我們身體不要再動了,不需要再消化,所以在徐文斌教授的黃帝內(nèi)經(jīng)里面,他有特別講到要多吃發(fā)酵的食物,講到說它有什么好處,就是省元?dú)?,助化力?br>所以大家在平時(shí)不僅僅是把**的調(diào)味品當(dāng)做一個(gè)調(diào)味品,它其實(shí)是非常好的發(fā)酵營養(yǎng)的食品。
長期堅(jiān)持**飲食,人體會發(fā)生很多神奇的改變,禾然的康總監(jiān)曾經(jīng)給我們分享過一個(gè)故事,她堅(jiān)持吃**食品十幾年,在后來再遇到其它的食品的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自已就會聞到一些特別奇怪的味道,出去吃飯就會嘗到有味精,有雞精的味道,甚至添加劑的味道,她發(fā)現(xiàn)自已的嗅覺和味覺開始修復(fù)。
再到后來她就發(fā)現(xiàn)整個(gè)人的情緒變了,情緒變得越來越平和,整個(gè)人就好像被脫胎換骨了一樣。
這就是健康的飲食對人體的修復(fù)作用。
因?yàn)樯眢w自己有強(qiáng)大的自愈能力,對我們吃好的食物就是給他的自愈提供營養(yǎng),對,其實(shí)就這么簡單。
較好的藥物是食品是食物,較好的醫(yī)院是廚房,較好的醫(yī)生是自己,所以說我們要多吃食物,少吃食品,食物是有生命的有能量的,食品是經(jīng)過加工的。所有經(jīng)過加工的食品,它一定會在加工的過程中去減少它的營養(yǎng)或是它的能量的消耗,所以要盡量的吃**的新鮮的這種對自己做自然生態(tài)的,只要控制好自己的飲食,就可以保持在一個(gè)相對好的一種生命狀態(tài)。
禾然的康總監(jiān)如是說。
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遠(yuǎn)方好物:打破常規(guī)的**食品商業(yè)革命者
大家好,我是遠(yuǎn)方好物(yuanfanggoods)聯(lián)合創(chuàng)始人王海平。從2022年開始,很多人開始發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)了這樣一家奇葩的平臺,在當(dāng)下大部人都還不看配料表的時(shí)代,它卻不賣任何含化學(xué)防腐劑的產(chǎn)品,它把原來只有少部分人吃的起少數(shù)有認(rèn)知的高價(jià)**食品,**食品賣的非常便宜。5塊一斤的**香菜,7.9一斤的**小白菜,不到1.6一個(gè)的**雞蛋,在這樣一個(gè)曾經(jīng)小眾的行業(yè)里,它卻號稱要讓平價(jià)**食品走入尋常百
遠(yuǎn)方好物-關(guān)于**調(diào)味品
很多人都知道遠(yuǎn)方好物是一家平價(jià)**平臺,**食品是健康食品生態(tài)的較*,但是卻很少人知道**調(diào)味品的重要性,實(shí)際上,調(diào)味品是家庭攝入添加劑的重災(zāi)區(qū)。在日常的生活中往往會忽略調(diào)味品的重要性,大家會把調(diào)味品跟食材分開,比如說有一次我看到一個(gè)顧客,他買一塊400塊錢的牛排,但是他只買了一瓶10塊錢的醬油,可是你知道嗎?其實(shí)調(diào)味品才是我們吃一頓飯要吃的好吃的較重要的一個(gè)靈魂配角。舌尖上的中國里有一句話,叫
遠(yuǎn)方好物店主的人生成長——訂立自已的原則,堅(jiān)持與底線
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