焦磷酸二氫二鈉廠家

時(shí)間：2023-06-27作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：26

產(chǎn)品詳情Product details焦磷酸二氫二鈉功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽,一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉(堿性鹽,與肉中蛋白質(zhì)有特異作用,可顯著增強(qiáng)肉的持水性)混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成 ,可以用作快速發(fā)酵粉的原料。我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB27602011)中作為食品添加劑食用各個(gè)食品中使用量:裝飾糖果(如工藝造型、或用于蛋糕裝飾)、**飾(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg面糊(如用于魚和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg雜糧粉 使用量: 5.0g/kg其他雜糧制品( 冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅) 使用量: 1.5g/kg面包 使用量: 3.0g/kg餅干 使用量: 3.0g/kg



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• 詞條

  詞條說明

• 磷酸酯雙淀粉廠家

  磷酸酯雙淀粉產(chǎn)品主要參數(shù)和指標(biāo)如下:英文名稱:distarch phosphate別名:二淀粉磷酸酯;磷酸酯雙淀粉;淀粉磷酸雙酯。CAS:55963-33-2性狀:磷酸酯雙淀粉是白色粉末。特點(diǎn)是糊化溫度較高,而濕度較低磷酸酯雙淀粉的糊液粘度對熱、酸和剪切力影響具有高穩(wěn)定性。在工業(yè)上常與其它變性方法聯(lián)合采用,使產(chǎn)品具有較實(shí)用、較有效的特性。制法淀粉乳與三聚磷酸鈉加三偏磷酸鈉在堿性條件下交聯(lián)反應(yīng)后中和

• 螺旋藻粉生產(chǎn)廠家

  一、簡介螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細(xì)度一般都在800目以上。**的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。螺旋藻是一類低等植物,屬于藍(lán)藻門,顫藻科。它們與細(xì)菌一樣,細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核,所以又稱藍(lán)細(xì)菌。藍(lán)藻的細(xì)胞結(jié)構(gòu)原始,且非常簡單,是地球上較早出現(xiàn)的光合生物,在這個(gè)星球上已生存了35億年。它生長于水體中,在顯微鏡下可見其形態(tài)為

• 魚膠原蛋白廠家價(jià)格

  魚膠原蛋白肽是以新鮮的魚鱗和魚皮為原料，經(jīng)過低溫定向酶解工藝提取的Ⅰ型膠原蛋白肽，魚來源的膠原蛋白肽相比其他來源無瘋牛病、口蹄疫、禽流感等風(fēng)險(xiǎn)。平均分子量800-2000道爾頓，蛋白質(zhì)含量98%左右，廣泛應(yīng)用于食品、保健、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)中。魚膠原蛋白肽工藝流程Process魚皮/魚鱗---清洗滅菌---酶解---分離--脫色脫味---精濾---超濾 ---濃縮---除菌---噴霧干燥 ---包裝

• 檸檬黃鋁色淀廠家

  檸檬黃鋁色淀別名 C.I.食用黃色4:1號、FD&C黃色5號鋁色淀編碼 GB 08.005;1性狀 黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性**檸檬黃。制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附,形成檸檬黃鋁色淀。性狀:黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有ji溶劑,在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬