木聚糖酶生產(chǎn)廠家 木聚糖酶價格 木聚糖酶用量
【產(chǎn)品簡介】
木聚糖酶適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、紡織等行業(yè)。
溫度:溫度范圍:30-75℃,Z適溫度為:35-50℃。
pH值:pH范圍:3.0-7.0,Z適pH為:4.5-5.0
性狀:固態(tài)為淺黃色粉末;液態(tài)為褐色液體
規(guī)格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g
木聚糖酶的使用方法
1、食品工業(yè): 用于面粉加工、改良以生產(chǎn)**粉,也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的質(zhì)量。建議和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推薦使用量為1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。
2、啤酒釀造工業(yè): 分解木聚糖或戊聚糖,降低麥汁粘度。解決由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的渾濁。 特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。 建議加量:100-300g/噸麥芽。
3、飼料工業(yè): 降解植物飼料中的抗營養(yǎng)因子木聚糖,促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,提高飼料利用率。 推薦使用量:以10000U/g酶活計算,每噸配合飼料中建議添加100-300g,濃縮料、預(yù)混料按比例添加。
詞條
詞條說明
沙篙膠生產(chǎn)廠家?沙篙膠廠家?沙篙膠價格(1)面條加工業(yè):沙蒿籽膠在面團中具有很強的結(jié)合粘結(jié)力,能使面團的流變學(xué)特性改善。尤其對不含面筋質(zhì)(麥麩蛋白和麥膠蛋白)的蕎麥面粉,改變了面團易脆裂、無延伸性,不易壓延成型而無法工業(yè)化生產(chǎn)蕎麥掛面的局面。(2)烘烤加工業(yè):由于沙蒿籽膠有很強的吸水溶脹及優(yōu)良的持水性,用于面團烘烤加工業(yè),能起到明顯的保鮮作用。(3)飲料工業(yè):可用沙蒿籽膠作為穩(wěn)
甘氨酸亞鐵生產(chǎn)廠家?甘氨酸亞鐵廠家?甘氨酸亞鐵價格主要營養(yǎng)成分:甘氨酸亞鐵外觀:白色薄片狀結(jié)晶含量:99%主要用途:營養(yǎng)強化劑產(chǎn)品性狀甘氨酸亞鐵是淡淺黃褐綠色結(jié)晶粉末,性穩(wěn)定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味易溶**鐵,易溶于水。甘氨酸亞鐵能避免植酸對一般鐵劑的吸收障礙,其吸收率約為硫酸亞鐵的3-5倍,尚可促進鈣、鋅、硒等多種元素的吸收,不會導(dǎo)致食物變色或變味。
牛肉精粉生產(chǎn)廠家??牛肉精粉廠家??牛肉精粉價格使用范圍:適用于G種食品中。使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。配料:食用香料、食用香精載輔料。注意事項:為B免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。參考用量:0.1-1%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量適當?shù)卦鰷p)保質(zhì)期:1年。貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),B免雜氣污染,遠離火源。警示:本品不可以直接食用,不能和有D物
氨化甘草甜素廠家?氨化甘草甜素價格?氨化甘草甜素用量中文名稱:甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、強力寧英文名稱:Glycyrrhizin英文別名:GlycyrrhizicAcid性質(zhì):該品為結(jié)晶。易溶于熱水;乙醇,實際不溶于醚,味較甜。甘草甜素作用:可促進膽色素代謝,降低轉(zhuǎn)氨酶,同時具有、及保護膜結(jié)構(gòu)等作用。甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的**甜味劑,它具有甜度高(
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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