BRCGS食品安全標(biāo)準(zhǔn)

    BRCGS 認(rèn)證釋意

    BRC是British Retail Consortium簡(jiǎn)稱,漢語(yǔ)為英國(guó)零售商研究會(huì)。該協(xié)會(huì)由英國(guó)的Asda, Boots, Tesco, Sain ** ury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商構(gòu)成。1998年,英國(guó)零售商研究會(huì)(BRC,British Retail Consortium)應(yīng)行業(yè)發(fā)展必須,進(jìn)行并制訂了BRC食品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),用于對(duì)零售商自主品牌食品類的生產(chǎn)商開展評(píng)定。該標(biāo)準(zhǔn)公布沒(méi)多久,即造成食品企業(yè)以及他機(jī)構(gòu)的關(guān)心,現(xiàn)階段早已變成食品企業(yè)優(yōu)良操作規(guī)范的樣版。該標(biāo)準(zhǔn)在英國(guó)乃至其他國(guó)家的廣泛運(yùn)用使其發(fā)展趨勢(shì)變成一個(gè)世界性標(biāo)準(zhǔn)。不但食品行業(yè)必須做BRC認(rèn)證,和也必須做BRC認(rèn)證,已經(jīng)改名為BRCGS。

    BRC認(rèn)證商品

    BRC認(rèn)證產(chǎn)品有五大層面的內(nèi)容:

    食品類(Food)

    日用品(Consumer Product)

    食品包裝材料(Food Packaging ** terial)

    存儲(chǔ)與派送(Storage and Distribution)

    **食品 (Non GM Foods)


    BRC認(rèn)證步驟

    1.HACCP指南

    2.質(zhì)量管理手冊(cè)

    3.管理評(píng)審管理程序和管理評(píng)審記錄

    4.質(zhì)量方針評(píng)定紀(jì)錄

    5.內(nèi)部審計(jì)程序流程,方案,紀(jì)錄

    6.管理方法會(huì)議紀(jì)錄

    7.客戶投訴處理程序流程/記錄

    8.服務(wù)質(zhì)量調(diào)研紀(jì)錄

    9.供應(yīng)商管理監(jiān)管程序流程及紀(jì)錄

    10.文檔和紀(jì)錄管理程序

    11.產(chǎn)品型號(hào)敘述(原料,輔材,包裝,終商品)

    12.創(chuàng)建HACCP應(yīng)用到的標(biāo)準(zhǔn),政策法規(guī),指引,學(xué)術(shù)研究學(xué)術(shù)期刊等

    13.市場(chǎng)銷售國(guó)的食品類相關(guān)法律法規(guī)

    14.合同評(píng)審程序流程,抽樣檢查產(chǎn)品銷售合同

    15.糾正措施記錄

    16.食品追溯程序流程,罐碼系統(tǒng)軟件

    17.追朔性認(rèn)證匯報(bào)(制成品追原料,原料追成品)

    BRC認(rèn)證優(yōu)點(diǎn)

    1 . 英國(guó)大部分大中型零售商,**高,只挑選根據(jù)BRC 全做為供應(yīng)商。大部分零售商會(huì)規(guī)定生產(chǎn)商給予BRC 認(rèn)證資格證書,并達(dá)到其零售顧客的法規(guī)和品質(zhì)規(guī)定。BRC認(rèn)證變成打進(jìn)國(guó)外市場(chǎng)的關(guān)鍵認(rèn)證。

    2 . 該法不強(qiáng)制性規(guī)定出入口英國(guó)及歐遵循BRC 標(biāo)準(zhǔn)??墒侨缤涿?*標(biāo)準(zhǔn)早已變成好幾個(gè)領(lǐng)域(食品類、非食品行業(yè)日用品及包裝制品) 普遍接納的供應(yīng)商甄選標(biāo)準(zhǔn),不僅用以零售商品牌產(chǎn)品生產(chǎn)商的評(píng)定,也用以品牌產(chǎn)品的評(píng)定。

    3 . 很多歐洲地區(qū)及**的零售商(如澳洲) 在挑選供應(yīng)商時(shí),做為標(biāo)準(zhǔn)之一,也會(huì)規(guī)定給予BRC 資格證書。

    4 . 一些****擁有人會(huì)在其**的生產(chǎn)廠實(shí)行BRC 認(rèn)證。

    5 . 執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的益處之一是它合乎“有效對(duì)策”的法律法規(guī)規(guī)定,因而其認(rèn)證并不是貿(mào)易阻礙,反而是達(dá)到法律法規(guī)規(guī)定的一個(gè)方式 。


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • CCRC認(rèn)證信息安全服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證顧問(wèn)培訓(xùn)輔導(dǎo)咨詢辦理申請(qǐng)

    獲證組織應(yīng)于監(jiān)督審核前3個(gè)月,提交安全服務(wù)管理與安全服務(wù)能力的相關(guān)信息,以確定獲證組織的安全服務(wù)管理與安全服務(wù)能力相關(guān)信息是否發(fā)生變化。提供的信息包括以下幾個(gè)方面:1) 信息確認(rèn)文件,包括但不限于: a) 基本信息,包括組織名稱、地址、聯(lián)系人、法人等信息的變化情況; b) 組織信息,包括范圍、組織架構(gòu)、人員數(shù)量等信息的變化情況; c) 服務(wù)管理體系相關(guān)信息,關(guān)鍵文件化信息的變化情況。 2) 自評(píng)估

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    一、ISO9001認(rèn)證質(zhì)量管理體系認(rèn)證辦理申請(qǐng)流程步驟:1、 明確自己要拿到ISO9001認(rèn)證證書的目的,有兩種可能其一就是拿到證書就可以了,另一種就是要建立質(zhì)量管理體系以管控產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)然后通過(guò)認(rèn)證拿到認(rèn)證證書;2、 *1種情況下,首先您要知道自己是否滿足法規(guī)的要求,比如:營(yíng)業(yè)執(zhí)照的范圍,生產(chǎn)許可證,經(jīng)營(yíng)許可證等等;3、 其次與咨詢公司建立聯(lián)系,讓其協(xié)助您公司做好體系文件準(zhǔn)備好認(rèn)證審核所

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