【羅漢果提取物】羅漢果應(yīng)用

時間：2021-09-19作者：桂林紐泰生物科技有限公司瀏覽：252

羅漢果提取物為淡黃色粉末至棕褐色浸膏。

味較甜，其甜度**蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍類似于甘草的后味。

高純度羅漢果甜苷的熔點為197～201℃。易溶于水和乙醇。

羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的較佳替代品。

現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的羅漢果甜苷，甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助**糖尿??；

含豐富的維生素C，有*、*及益膚美容作用；

有降血脂及*作用，可輔助**高脂血癥，改善肥胖者的形象。

可廣泛應(yīng)用於營養(yǎng)保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調(diào)味料、中老年食品、固體飲料、糕點、冷食、方便食品、速溶食品等。


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• 【羅漢果提取物】羅漢果應(yīng)用

  羅漢果提取物為淡黃色粉末至棕褐色浸膏。味較甜，其甜度**蔗糖甜度的240倍，甜味接近于砂糖，有稍類似于甘草的后味。高純度羅漢果甜苷的熔點為197～201℃。易溶于水和乙醇。羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的較佳替代品?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的羅漢果甜苷，甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可

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