紅軍長征的勝利,是人類歷史上的奇跡。除了與敵人的艱苦斗爭以及戰(zhàn)勝重重艱難險阻,不過在艱苦斗爭的歲月里,也發(fā)生了很多有趣故事,其中就是長征路上紅軍還與成裕燒坊酒結(jié)下了不解之緣。 1935年,紅軍長征著名的四渡赤水戰(zhàn)役,*三渡在茅臺鎮(zhèn)。當(dāng)時的情勢處于較艱難的時刻,全體指戰(zhàn)員很大一部分人有傷病,成裕燒坊為解紅軍之難,搬出家藏美酒為紅軍擦洗傷口,幫助紅軍渡過難關(guān)。而紅軍則是公買公賣,還寫下的關(guān)于保護民族品牌、酒窖、酒器、酒具的告示貼在了成裕燒坊釀酒燒坊的墻上,自此便留下了“成裕獻酒”的千古佳話。 其后在重慶紅巖村宴請民主人士,席間指著成裕燒坊酒說:“長征過茅臺鎮(zhèn)時,當(dāng)?shù)厝罕娕醭鼍苼須g迎我們,戰(zhàn)士們用它**傷口,止痛消炎,**感冒,喝了可**瀉肚子,暫時解決了我們?nèi)贬t(yī)少藥的困難”。所以,紅軍長征勝利也有成裕燒坊酒一大功勞??箲?zhàn)時期成裕燒坊酒就已成為當(dāng)時中國的一代名酒**。革命勝利后,**人曾經(jīng)說過,**酒是中國革命的潤滑劑。當(dāng)時的**酒指的就是為紅軍獻出療傷美酒的“成裕燒坊酒”。 為表彰成裕燒坊酒在紅軍長征途中的特殊貢獻,在紅軍四渡赤水紀(jì)念碑上永遠(yuǎn)留下了成裕燒坊招牌,這也是紀(jì)念碑上一銘刻的民族品牌。也是中國糧酒業(yè)的一殊榮。 1941年,中國遠(yuǎn)征軍把成裕燒坊酒做為「隨軍酒」 1944年,前蘇聯(lián)把成裕燒坊酒作為「外交禮賓酒」 1949年,被正式定為「開國大典」**用酒 解放后,為貫徹“把**搞他個一萬噸,讓老百姓也能喝上好酒!”的指示,作為成裕燒坊的傳承人,先后開發(fā)和發(fā)展了成裕燒坊酒。成裕燒坊酒產(chǎn)自貴州省茅臺鎮(zhèn)核心區(qū),采用傳統(tǒng)工藝,典型的幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的特征。
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詞條說明
紅軍長征的勝利,是人類歷史上的奇跡。除了與敵人的艱苦斗爭以及戰(zhàn)勝重重艱難險阻,不過在艱苦斗爭的歲月里,也發(fā)生了很多有趣故事,其中就是長征路上紅軍還與成裕燒坊酒結(jié)下了不解之緣。 1935年,紅軍長征著名的四渡赤水戰(zhàn)役,*三渡在茅臺鎮(zhèn)。當(dāng)時的情勢處于較艱難的時刻,全體指戰(zhàn)員很大一部分人有傷病,成裕燒坊為解紅軍之難,搬出家藏美酒為紅軍擦洗傷口,幫助紅軍渡過難關(guān)。而紅軍則是公買公賣,還寫下的關(guān)于保護民族品
成裕燒坊自成立到現(xiàn)在已經(jīng)將近160年了,有著曲折的發(fā)展歷史,也是見證了中國的時代變遷,但是成裕燒坊依然傳承和保持釀造技藝,成為醬香經(jīng)典名酒。 在1862年“成裕燒坊”成立。**酒的的前身誕生,一直作為清達官貴人的貢酒。 在1900年,川黔兩省勾酒大會,三年一屆,1900、1903、1906年成義酒坊連續(xù)三屆蟬聯(lián)**名。 在1915年,以成裕燒坊為代表的**酒遠(yuǎn)赴重洋,獲得巴拿馬萬國博覽會金獎,奠定
一說到貴州仁懷白酒,大家所想到的就是**系列白酒,其實貴州仁懷**酒的起源更早的成裕燒坊,由華聯(lián)輝始創(chuàng)于同治一年(1862年),是**代**酒的雛形,從誕生之日起,一路走來,成裕燒坊成就了眾多光輝史記。 1857年,一代孝子、四川瀘州鹽務(wù)總辦華聯(lián)輝為了滿足祖母彭氏年輕時候喜歡喝醬香酒的心愿,歷時五年于1862年在茅臺鎮(zhèn)的廢墟上重建了一座釀酒燒坊,影響后世的“成裕燒坊”就此開創(chuàng),成為**間有商號注冊
茅臺鎮(zhèn)國作為醬酒之鄉(xiāng),有著長遠(yuǎn)的歷史文化內(nèi)涵,公元前135年,**古鎮(zhèn)一帶,就開始產(chǎn)酒,當(dāng)時產(chǎn)的一種枸醬酒深受漢武帝贊譽,《遵義府志》載:枸醬,之始也。 茅臺鎮(zhèn)較早的釀酒坊是“大和燒房”,在清代已有二十多家了,相當(dāng)興旺,咸豐年間因戰(zhàn)亂中斷生產(chǎn)。清同治一年(1862年)**酒坊于舊址重建,其中大家都知道的成裕燒坊。創(chuàng)始人就是當(dāng)時著名的鹽商——華聯(lián)輝 **成裕燒坊的創(chuàng)始人是——華聯(lián)輝。原是一家規(guī)模性燒
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