憑什么“清水鵪鶉蛋”成了火鍋界的新網(wǎng)紅？

時間：2020-08-08作者：濰坊天天有緣食品有限公司瀏覽：176

      鵪鶉蛋是雞蛋營養(yǎng)的三倍，鵪鶉蛋富含腦磷脂、卵磷脂，適合正在發(fā)育的青少年食用，有利于腦部的發(fā)育和視力的保護(hù)，但為什么現(xiàn)在吃的是雞蛋多呢？為什么時至今日吃鵪鶉蛋的人還是那么少呢？是什么限制鵪鶉蛋的食用呢？

       是剝殼，鵪鶉蛋因個頭小，剝殼起來比較麻煩，據(jù)統(tǒng)計，一個正常人剝一斤鵪鶉蛋需要22分鐘，而剝一斤雞蛋卻僅需要5分鐘，隨著對鵪鶉蛋認(rèn)識的加深，越來越多人開始選擇食用已經(jīng)包裝化的去殼鵪鶉蛋，也就是清水鵪鶉蛋。

     清水鵪鶉蛋也叫白條鵪鶉蛋/去殼鵪鶉蛋/無殼鵪鶉蛋，是鵪鶉蛋那經(jīng)過機(jī)器剝皮后，經(jīng)過挑選后的鵪鶉蛋，可以直接食用，也可做為火鍋食材擺盤造景，還可以煎炒烹炸燜溜熬燉，清水鵪鶉蛋此產(chǎn)品可百搭。

       清水鵪鶉蛋以其方便性、實用性、可長期保存的特點，現(xiàn)逐漸取代手工作坊剝殼鵪鶉蛋，作為鵪鶉蛋食用主流產(chǎn)品，正是火鍋界的紅利期產(chǎn)品，天天有緣作為一家鵪鶉全產(chǎn)業(yè)鏈一條龍食品企業(yè)，正以“鮮”字招牌將清水鵪鶉蛋帶到千家萬戶的口中，讓一顆小小的鵪鶉蛋成為更多人的美食。


濰坊天天有緣食品有限公司專注于清水鵪鶉蛋,虎皮鵪鶉蛋等

• 詞條

  詞條說明

• 鵪鶉蛋功效

  ? ? ? 經(jīng)國內(nèi)外臨床證實，鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是**神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鵪鶉肉可以補(bǔ)益五臟，強(qiáng)筋仕骨，止泄痢，消府積，養(yǎng)肝清肺。鵪鶉蛋的營養(yǎng)**比雞蛋較高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似，但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小，所以

• 鵪鶉蛋為何物？

  ? ? ? ?鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有*特之處，故有"卵中佳品"之稱。? ? ?近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養(yǎng)**不亞于雞蛋，有較好護(hù)膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結(jié)群互動，而喜歡成對活動于開闊且有植被覆蓋的

• 鵪鶉蛋的食用好處

  1、健腦補(bǔ)腦?鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是**神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)。對從事腦力勞動有益的腦磷脂，激素，比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人體所不可缺乏的物質(zhì)?？梢哉f是腦力勞動者的較佳補(bǔ)養(yǎng)品，尤其是學(xué)生。?2、保護(hù)視力?鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對整天對著電腦

• 鵪鶉蛋廠家教您如何存儲鵪鶉蛋

  ? ? ? ? 鵪鶉蛋是我們都很熟悉的食物，鵪鶉蛋的營養(yǎng)甚至比雞蛋還要高。隨著人們生活質(zhì)量的提高，食物也被制作成不同的口味，充分滿足了當(dāng)代食客對美食的追求。我們作為鵪鶉蛋廠家，也有很多口味的鵪鶉蛋供食客挑選，而且我們所提供的鵪鶉蛋是采用真空包裝，讓您隨時隨地都可以吃到美味的鵪鶉蛋。? ? ? ? 那么鵪鶉蛋如何存放呢？