白酒怎么喝較健康,嵩博商貿(mào)人員為您介紹

      說(shuō)起白酒,它有著啤酒和紅酒不可取代的魅力,很多人喜歡喝酒,但是不知道怎么喝較健康,今天西安嵩博商貿(mào)人員就給大家介紹。
            一、白酒怎么喝較健康
            1.適量飲白酒,每天25~50克為限,能恢復(fù)疲勞,促進(jìn)身心健康,每天飲0.5~1.0兩(25~50克)白酒的**是根據(jù)飲酒的病理學(xué)資料分析得出的,如果**過(guò)這個(gè)量,身體就無(wú)法及時(shí)代謝體內(nèi)的酒精
            2.飲白酒前后不能服用各類(lèi)鎮(zhèn)靜藥、降糖藥、抗生素和抗結(jié)核藥,否則會(huì)引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖等不良反應(yīng),甚至導(dǎo)致死亡,服用某些中藥時(shí),可用少量白酒送服
            3.冬季,在空氣流通相對(duì)較差的室內(nèi),少量飲酒有御寒作用,在有風(fēng)的室外飲酒,只能使人較加寒冷
            4.在喝酒前先吃點(diǎn)兒餅干及米飯等食物,能減少酒精對(duì)胃腸及肝臟的損害,減少酒精性脂肪肝的發(fā)生
            5.忌混雜飲,白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混雜飲用,否則對(duì)身體傷害較大
            6.忌喝冷酒,一般說(shuō)來(lái),無(wú)論是白酒還是黃酒,喝熱酒都比喝冷酒好

            二、白酒使用小竅門(mén)
            1.炒雞蛋
            炒雞蛋時(shí)加點(diǎn)白酒,炒成的雞蛋鮮嫩松軟又芳香。
            2.燒魚(yú)
             燒魚(yú)時(shí)放些白酒,能除腥氣、使味道較鮮美。
            3.制酸菜
            做酸辣椒和酸姜時(shí),用白酒浸泡,并蓋嚴(yán)容器,數(shù)日后,酸菜味美,鮮辣可口
            4.炸花生
            將花生仁用油炸熟,盛入盤(pán)中后,趁熱灑上少許白酒,并攪拌均勻,這時(shí)可聽(tīng)到花生仁“啪啪”的爆裂聲,稍涼后即可撒上少許食鹽,經(jīng)過(guò)這樣處理的花生仁放上幾天幾夜再吃都酥脆如初,不易回潮
            5.腌咸蛋
            將鴨蛋50個(gè)洗凈,風(fēng)干后放入罐內(nèi),另將食鹽750克加入少許花椒、八角和適量的清水煮沸,待涼后加入100毫升白酒,攪勻后倒入罐內(nèi),以水面淹沒(méi)蛋為宜,密封罐口20天,即可食用
            6.解除肉膩
            在烹調(diào)較肥膩的肉類(lèi)時(shí),將其放在加入少許白酒的水中浸泡片刻再燒,可使菜肴肥而不膩
            7.做饅頭
            未發(fā)起的面也可蒸饅頭。將面坨上按1個(gè)凹窩,倒人少量的白酒,用濕布捂10分鐘左右,即可發(fā)起,如還未發(fā)起,把死面饅頭上屜后,在屜布中間放一小杯白酒,這樣蒸出來(lái)的饅頭照樣松軟,當(dāng)揭開(kāi)鍋發(fā)現(xiàn)蒸的饅頭夾生時(shí),再蓋上鍋蓋也很難熟了,此時(shí)在鍋中加少許白酒,蓋上蓋,再蒸至鍋上冒熱氣,饅頭便可熟透。
            以上就是嵩博商貿(mào)給大家介紹的白酒怎么飲用較健康,如果大家還想了解更多白酒相關(guān)知識(shí),歡迎致電咨詢(xún)我們。



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