日常我們吃到的很美味的海鮮做法也挺簡單的,做起來程序并不復雜,今年快鮮漁小編就分享兩種簡單而又美味的海鮮做法,讓你回味!
以這種魷魚為例,它不僅富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),而且還富含鈣、硒、碘、錳等微量元素,當然這種DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高不飽和脂肪酸也十分豐富。
另外,魷魚中牛磺酸含量較高,所以這種魷魚是一種**的補品,無論老人、兒童、孕婦等身體虛弱的人,都可以吃。
海螺也是我們生活中常見的海鮮,富含蛋白質(zhì)和維生素,但也含有人體所需的多種氨基酸和微量元素??梢哉f海螺也是一種高蛋白、低脂肪的食物。
在中醫(yī)中,海螺味甘,性寒。具有清熱明目、益膈、益胃的功能。因此,對心腹痛、肺熱肺燥、失明、失明、黃疸、腳氣病等疾病有一定的**作用。
詞條
詞條說明
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下*再一鮮”、“百味**”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說?!緺I養(yǎng)功效】1.蛤肉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和多種維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、碘、溴鹽等。2.現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),在海蛤中有一種叫蛤素的物質(zhì),在試管中對人的Hele型細胞有*效應。3.蛤蜊肉中,含具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼
蛤蜊也是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的海鮮,它屬于軟體動物,身上有厚厚的殼保護著,蛤蜊在未經(jīng)過各種調(diào)料烹飪后食用,當然這里指的是蒸熟或者煮熟的蛤蜊,它是沒有味道的,也或許是本人口感較差,沒有嘗出來其本身存在的味道,蛤蜊的肉質(zhì)鮮美,而且還有很高的營養(yǎng)**,下面我們跟著蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)一起來了解一下。1、滋陰潤燥。蛤蜊屬于稍溫寒的食物,所以可以對人體五臟有很好的滋補效果,對陰虛內(nèi)熱有很好的**效果;2、利尿消腫
蛤蜊在青島是餐桌上的家常菜,喝啤酒,吃蛤蜊也成為了夏天里的“標配”,然而,在青島,蛤蜊不叫gé lí,而叫嘎(ga)啦(la),南方人則稱之為花甲,這雖然是普通的海鮮,在青島,卻有著不同意義的存在。蛤蜊被成為地球上五大不死神獸之一,目前科學家發(fā)現(xiàn)的較高齡的蛤蜊為507歲,2006年,研究人員從北大西洋海底將其捕撈上來,并取名為Ming,然而再研究的過程中,Ming的生命跡象逐漸消失了。被稱作Min
蛤蜊是一種軟體動物,它的肉非常鮮美,具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),深受大家的喜歡。那么大家了解蛤蜊的營養(yǎng)**嗎?下面小編給大家講述下蛤蜊的營養(yǎng)**的相關知識,希望對大家有所幫助。蛤蜊的營養(yǎng)**蛤肉的營養(yǎng)**豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質(zhì)10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),在文蛤中有一種叫蛤素的物
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