夾層鍋,電加熱夾層鍋根據(jù)物料的不同特性,該夾層鍋內(nèi)鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼SUS316L或SUS304制造,夾層根據(jù)用戶(hù)要求可采用SUS304不銹鋼材料或Q235-B碳鋼材料,夾層鍋另外為避免熱量散失,還設(shè)計(jì)配置了保溫層,保溫層選用致密性好,耐高溫型的玻璃巖棉,電加熱夾層鍋保溫層外保護(hù)為SUS304不銹鋼. 夾層鍋用途 1、?夾層鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。 2、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 夾層鍋特點(diǎn) 1、加熱高效 電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),較高可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。電加熱夾層鍋 2、安全方便 電加熱夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。 夾層鍋分類(lèi) 1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式夾層鍋結(jié)構(gòu); 2、按材質(zhì)方式分為:不銹鋼夾層鍋、碳鋼夾層鍋; 3、按工藝需要可以分為帶攪拌夾 公稱(chēng)容積 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 口徑(mm) Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1400 鍋深(mm) 400 450 530 630 680 730 780 830 900 傳熱面積(m2) 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9 電熱功率(kw) 9 9 15 18 18 24 24 27 30 導(dǎo)熱油量(L) 30 36 45 60 70 80 100 200 250 工作壓力 ≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶(hù)使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) 攪拌速度 36 r/min(可根據(jù)客戶(hù)使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) 攪拌功率(kw) 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 夾層鍋安裝與調(diào)試 1、開(kāi)箱時(shí),應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過(guò)程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與本公司聯(lián)系解決。 2、產(chǎn)品出廠(chǎng)前已進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶(hù)一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。? 3、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。電加熱夾層鍋? 4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。 5、安裝時(shí),應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。
詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)洗菜機(jī),小型全自動(dòng)洗菜機(jī)想洗海魚(yú)。很小的海魚(yú)。主要是清洗上面的臟東西然后采魚(yú)糜。不做魚(yú)丸。家里有魚(yú)肉采肉機(jī)等設(shè)備。之前都是人工清洗魚(yú)。全自動(dòng)洗菜機(jī)現(xiàn)在想了解一下設(shè)備。他沒(méi)用過(guò)。小型全自動(dòng)洗菜機(jī)在網(wǎng)上看見(jiàn)洗蔬菜的這個(gè)機(jī)器。他覺(jué)得可以洗魚(yú)。所以咨詢(xún)一下。他的產(chǎn)量每天在1.5噸左右。用個(gè)3-3.5米的清洗機(jī)就行。上QQ給他發(fā)點(diǎn)資料看看。 全自動(dòng)洗菜機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)組成: 1、電器控制系統(tǒng); 2、傳動(dòng)系統(tǒng)
巴氏奶生產(chǎn):一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過(guò)程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類(lèi)疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須完全沒(méi)有致病微生物。從殺死微生物的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。但是,強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀(guān)、味道和營(yíng)養(yǎng)**會(huì)產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強(qiáng)烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現(xiàn)“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時(shí)間和溫度組合的選擇必須
血豆腐怎么分辨好壞 人們會(huì)從觀(guān)感和微生物指標(biāo)兩個(gè)方面來(lái)判斷成品血豆腐的優(yōu)劣。感官指標(biāo)包括血豆腐是否為紅色有無(wú)光澤,是否有異味、按壓得后凹陷是否立即恢復(fù),無(wú)氣孔無(wú)碎塊質(zhì)地柔軟和有無(wú)毛發(fā)淤血等雜質(zhì);其次是血豆腐的微生物含量,菌落總數(shù)小于或等于80000、大腸菌群小于或等于120、沙門(mén)氏菌**不能出現(xiàn)。
袋裝牛奶灌裝機(jī),玻璃瓶牛奶灌裝機(jī)呼和浩特劉經(jīng)理咨詢(xún)做奶豆腐,奶酪的設(shè)備,有口音,聽(tīng)不太懂 已經(jīng)在做著鮮奶,有自己的牧場(chǎng),產(chǎn)量1-2噸,手機(jī)號(hào)就是微信號(hào),要求發(fā)生產(chǎn)線(xiàn)的視頻,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的了解,突然對(duì)灌裝機(jī)感興趣了。生鮮奶需要袋裝,巴氏奶、酸奶用瓶裝玻璃瓶牛奶灌裝機(jī)。 袋裝牛奶灌裝機(jī)袋裝灌裝機(jī): **種: 7-8袋、min 包裝膜寬 100mm 制成袋尺寸 50-290mm 包裝材料 復(fù)合材料 *二種
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